A TAULA
Imatge il·lustrativa
RUTH TROYANO
01/01/1970
Bellavista del Jardín del Norte, el restaurant dels germans Messi i Iglesias, celebra el segon aniversari amb una aposta renovada a la cuina amb la incorporació del xef Miguel Estrada, durant els últims 4 anys al Tickets.
VOLTEM
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
El mercat de territori Santa Teca es confirma com una referència gastro-cultural d'estiu al sud de Catalunya amb més de 2000 visitants en la seva quarta edició.
A TAULA
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
01/01/1970
Meritxell Falgueras i Raül Balam treballen per primer cop junts de la mà de Nespresso i presenten un menú d’edició limitada que té el cafè Nespresso Galápagos Santa Cruz com a protagonista
POSTALS
Imatge il·lustrativa
01/01/1970
Tast serà el nom del nou restaurant que homenatjarà la cuina catalana de la mà del cuiner Paco Pérez, la cúpula esportiva del Manchester City, íntegrament catalana, i el grup de restauració Fazenda
VOLTEM
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
01/01/1970
Sant Pau d'Ordal, un territori on el circuit agroalimentari fa pinya per donar a conèixer el seu potencial. El préssec n'és el motor.
BIBLIOTECA
Imatge il·lustrativa
RUTH TROYANO
01/01/1970
​El sociòleg, escriptor i especialista en enoturisme Lluís Tolosa (Barcelona, 1968) acaba de publicar la “Guia d’Enoturisme de Catalunya” coincidint amb el premi Best Wine Tourism Book in the World 2018 que li han atorgat als Gourmand Awards a la Xina pel seu llibre anterior: “Márketing del enoturismo”.
24 Juliol
Vespres al Mercat de la Terra
S’apropa l’estiu, pugen les temperatures i Slow Food Barcelona, organitzador del Mercat de la Terra, trasllada la trobada setmanal de productors als dimarts de juny i juliol, entre les 17.30h i les 22h. El canvi d’horari es va iniciar l&
27 Juliol
Divendres DiVins - El Vendrell
El 27 de juliol, a les 19.30h, el cicle DiVins es trasllada al Vendrell amb els vins de la DO Penedès. Realitzarem una visita guiada per la Casa Fundació Apel·les Fenosa, una residència del segle XVI que l’escultor Fenosa
28 Juliol
Mountain Vi
Mountain Vi, la primera fira de vins a la muntanya de Camprodon tindrà lloc dissabte 28 de juliol de les 12:00 a les 21:00 h. En aquesta fira podrem fer una degustació de diferents vins catalans, així com de formatges artesans i de la