Magazine
ACTUALITAT
Concurs de ratafies. | Confraria de la Ratafia.
GASTROTALKERS
La festa comptarà amb més de 50 activitats programades i un total de 272 ratafies casolanes presentades
CAP DE SETMANA
Vins. | Canva Pro.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Presentació GFB 2023. | gastronomicforumbarcelona.com
La cuina compromesa amb la defensa de la biodiversitat articularà gran part de les sessions de l’edició 2023
CAP DE SETMANA
Castanyes. | Canva Pro.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Festival Internacional de Cinema del Vi. | Most Festival.
GASTROTALKERS
'El mestre que va prometre el mar' de Patricia Font, inaugurarà el festival el dijous 2 de novembre.
RÀNKINGS
Guanyadors dels Millors Vins. | Guia de Vins de Catalunya.
ALBERT RIBAS
En aquesta edició s'han tastat fins a 1.258 referències d'un total de 112 cellers participants.
RÀNKINGS
Sips, guanyador del The World’s 50 Best Bars 2023. | theworlds50best.com
GASTROTALKERS
Londres domina Europa i el món, però Barcelona segueix al capdamunt de la llista.
GUIA REPSOL
Logo Soletes Guía Repsol. | Guía Repsol.
ALBERT RIBAS
Nova edició de Soletes de la prestigiosa Guia Repsol, presentada el 19 d'octubre a Santander.
CAP DE SETMANA
Rovellons. | Núria Escalona.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Calamars a la planxa. | Canva Pro.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Mercat de Mercats 2023. | Mercats de Barcelona.
GASTROTALKERS
Enguany la fira es trasllada de la plaça de les Glòries a la plaça de Catalunya de Barcelona
ACTUALITAT
Formatges. | Xerigots.
GASTROTALKERS
Amb cada calendari venut es destinarà un kg de formatge al Rebost Solidari de Vilafranca
RÀNKINGS
Guanyadors dels Premis Vinari 2023. | Jordi Play / Vadevi.
GASTROTALKERS
S'han donat a conèixer en la onzena edició dels Premis Vinari, celebrada el divendres 6 d'octubre a Vilafranca del Penedès.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Sidra de pera. | mooma.cat
ALBERT RIBAS
El Mooma ha obtingut la millor puntuació en la categoria de millor sidra de pera al XIII Saló Internacional de les Sidres de Gala
ACTUALITAT
Gil Prat, guanyador de l'edició 2017 i 2023. | Gremi de Pastisseria de Barcelona.
El pastisser Gil Prat guanya per segona vegada el Concurs Millor Croissant Artesà de Mantega, organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona
ACTUALITAT
Miquel Guich, guanyador del Millor Pa de Pagès 2023. | padepagescatala.org
GASTROTALKERS
Miquel Guich, del Forn del Passeig (Barcelona), s’ha proclamat guanyador a la final del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2023
ACTUALITAT
Els fons recaptats es destinaran als diferents projectes que té la FEM per tal d’aturar l’impacte de l’esclerosi múltiple, així com a la recerca científica d’aquesta malaltia
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
GASTROTALKERS
Agramunt esdevindrà de nou l’epicentre del món dolç amb degustacions, tallers i ponències al voltant del torró i la xocolata a la pedra
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
Pizza. | Facebook Sartoria Panatieri.
ALBERT RIBAS
La pizzeria aconsegueix aquesta tercera plaça pocs mesos després de proclamar-se la Millor Pizzeria d'Europa
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Bikinis. | Rocambolesc.
GASTROTALKERS
De la mà de Jordi Roca i Alejandra Rivas, podrem degustar les creacions de la Bikineria al carrer de les Hortes nº6 de Girona
ACTUALITAT
Cellers participants, a la presentació de l'edició d'enguany. | Penedès Turisme.
GASTROTALKERS
Els cellers de la Ruta del Vi del Penedès donen la benvinguda a la temporada de verema oferint pícnics i experiències gastronòmiques al celler
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ENTRE COPES
Ampolla de Viña Sol amb el símbol de reuse al frontal.
GASTROTALKERS
Es tracta d'una prova pilot que es fa a Sitges i a Sant Pere de Ribes amb el vi blanc ecològic Viña Sol
GELATERIA
Gelat de ratafia l'Hòstia i nata esquitxada de la gelateria Baboia. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
Gelats de pet de monja, catànies, ratafia, mel i mató... i més!
REBOST
.jpg)
Rigatoni sense gluten fets amb farina de blat de moro escairat. | Nia Escolà (ACN).
ACN / Redacció
La pasta sense gluten de l'Escairador neix amb la vocació de seguir reivindicant el producte de proximitat i de fer la vida més fàcil a les persones que no en poden menjar
Pàgina 5 de 29
