Cuina de la caça i la tòfona
Del 15 de gener al 15 de març
Organitza: Hostaleria i Turisme del Berguedà i ADB
Lloc: Berguedà
Dels meravellosos boscos del Berguedà, arriba la jornada gastronòmica de la cuina de la caça i de la tòfona. Com que són dos productes que coincideixen en temporada, els restaurants de la comarca han decidit tornar a unir les campanyes. Aquesta campanya que engega a finals de gener de 2022, estarà activa fins al 15 de març. Durant aquest temps, en els restaurants que hi participen, hi trobareu plats i menús especials centrats en els productes de la caça i de la tòfona, posant en valor aquests elements culinaris característics del Berguedà.
Consulta els restaurants participants i els seus menús
AQUÍ