Agenda

Tornem a posar a les taules dels restaurants cambrilencs el tradicional plat de “Romesco”, herència de les llars dels antics pescadors locals i present a les cobertes de les barques de vela que durant segles van solcar les aigües de la Frau.

Els mariners més veterans de Cambrils són els autèntics especialistes dels “ranxos a bordo”, ells són els artífexs d’aquesta cuina i plats tan reconeguts i saborosos com és el Romesco

Seran 18 restaurants els participants de les 9es Jornades Gastronòmiques del Romesco els qui oferiran del 6 al 22 de maig les seves receptes de Romesco de Cambrils per poder assaborir l’autenticitat de la gastronomia d’un poble mariner. 

Cambrils és la icona de la restauració i la capital gastronòmica de la Costa Daurada i aposta un any més per les Jornades del Romesco dins el seu calendari gastronòmic. Aprofiteu-les i gaudiu de la qualitat del producte local i d’aquests guisats de peix fresc que, segur, no us deixaran indiferents.


Consulta els menús dels restaurants participants AQUÍ