VII Mercat del trumfo i la sal
Diumenge 20 de novembre de 2022
Organitza: Ajuntament d'Odèn
Lloc: Salí de Cambrils
Al Salí de Cambrils és on s’ubiquen les parades d’artesans i productors de trumfos d’aquesta fira, i on s’organitzen tallers gastronòmics i degustacions dels productes. També es poden visitar les instal·lacions de les salines i participar en les activitats infantils.

Trumfo és el nom que rep la patata a la zona del Solsonès. Al municipi d’Odèn s’organitza aquest esdeveniment al voltant d’aquest aliment tan valorat i de la sal, ja que al Salí de Cambrils es pot descobrir l’antic procés d’obtenció del clorur de sodi.

Durant tot un dia, s’ubica la fira en aquestes salines, amb productors de patates i parades d’artesania. A més, s’hi preparen tot un seguit d’activitats que permeten conèixer aquests dos productes.

Es programen visites guiades a aquestes instal·lacions, amb demostracions de com es mol aquest condiment, tallers gastronòmics i de cuina, tastos, exhibició d’aus nocturnes al Zoo del Pirineu i propostes diverses pensades especialment per als nens i nenes.


Consulta el programa i més informació AQUÍ