Agenda
Encarxofa't
Del 10 al 31 de març de 2023
Organitza: Ajuntament de Cambrils - AEH Cambrils
Lloc: Cambrils
La carxofa està fortament arrelada a Cambrils i n’és un producte indispensable en les Jornades Gastronòmiques "Encarxofa't" que es porten a terme a Cambrils del 10 al 31 de Març del 2023.
Cambrils és la icona de la restauració i la Capital Gastronòmica de la Costa Daurada. És per aquesta raó que aposten, un any més, per oferir-nos un calendari gastronòmic que té com a objectiu apropar-nos a als productes de temporada i de proximitat amb receptes tradicionals i avantguardistes.
En aquesta edició es recuperen les "Cuines Obertes" amb dues sessions als restaurants Hiu i l’Original Experiències Gastronòmiques. A més a més d’una degustació popular d'"Arròs melós amb Carxofes".
Una bona ocasió per assaborir i gaudir de les millors qualitats de les carxofes, maridades amb la millor cuina marinera de Cambrils.
Consulta els menús AQUÍ
Consulta el programa en PDF AQUÍ
Cambrils és la icona de la restauració i la Capital Gastronòmica de la Costa Daurada. És per aquesta raó que aposten, un any més, per oferir-nos un calendari gastronòmic que té com a objectiu apropar-nos a als productes de temporada i de proximitat amb receptes tradicionals i avantguardistes.
En aquesta edició es recuperen les "Cuines Obertes" amb dues sessions als restaurants Hiu i l’Original Experiències Gastronòmiques. A més a més d’una degustació popular d'"Arròs melós amb Carxofes".
Una bona ocasió per assaborir i gaudir de les millors qualitats de les carxofes, maridades amb la millor cuina marinera de Cambrils.
Consulta els menús AQUÍ
Consulta el programa en PDF AQUÍ