Agenda
Fira de Sant Ermengol
Del 13 al 15 d'octubre de 2023
Organitza: Ajuntament de La Seu d'Urgell
Lloc: La Seu d'Urgell
Un any més, la Seu d'Urgell acull la Fira de Sant Ermengol els dies 13, 14 i 15 d’octubre.
Un dels millors llegats que ens deixa la mil·lenària història de la Seu d’Urgell, és la Fira de Sant Ermengol, que trobem citada per primera vegada l’any 1048.
Al llarg dels segles ha patit nombrosos canvis de denominació i d’ubicació. Durant la immensa majoria d’anys que s’ha celebrat ha estat bàsicament dedicada al sector primari, és a dir, agrari i ramader, augmentant al llarg del segle XX de forma progressiva la presència del tèxtil.
A finals dels anys 80 i principis dels anys 90, es va començar a buscar un eix diferenciador per aquesta Fira. Primer es va apostar per la fira artesana que encara continua avui dia i el 1995 es va fer el que ha esdevingut com la gran aposta, l’especialització en el formatge artesà. I és que el formatge forma part de l’ADN de la ciutat. Al llarg del segle XX, la Cooperativa Cadí i després les Lleteries la Seu, dues indústries làctiques, van generar noves oportunitats i creixement a la ciutat i comarca.
La 1a Fira dels Formatges es va ubicar en una carpa a la plaça dels Oms. En aquest espai s’hi van celebrar les primeres edicions, i un cop consolidada es va traslladar a la ubicació actual, garantint així un espai més gran i més còmode d’acord amb les necessitats d’una fira en creixement.
Ara que ja han passat gairebé 30 anys des de la primera edició de la Fira de Formatges del Pirineu, veiem com la fira ha esdevingut un referent de tot Catalunya en tradició, qualitat, servei i innovació, sabent adaptar-se a les diferents casuístiques al llarg dels anys.
El tercer cap de setmana del mes d’octubre sempre podreu gaudir de la 29a Fira de Formatges del Pirineu, així com de la fira d’artesania, venda ambulant, venda de vehicles i de molt i molt entreteniment per a totes les edats.
La Fira de Formatges Artesans del Pirineu s’ubica al Camí Ral de Cerdanya i la visita és gratuïta. A l’entrada hi trobareu el punt d’informació i venda de tiquets de degustació. Compta amb 51 formatgeries artesanes del Pirineu: 11 de l’Alt Urgell i la Cerdanya, 23 de la resta del Pirineu català, 3 d’Aragó, 8 del País Basc i Navarra, 1 d’Andorra i 3 del Pirineu francès- que oferiran més de 150 varietats diferents de formatges elaborats per ells mateixos. A les 50 formatgeries pirinenques, sumem les de fora d’aquest territori: una que no està a Catalunya i una que s’ubica en una comarca catalana no pirinenca. Aquestes són les formatgeries convidades i aquest any ho són: QUESOS FACENDERA de Robles de la Valcueva (Lleó) i el segon és FORMATGERIA CAMPS del Palau d’Anglesola (Pla d’Urgell).
Consulta el programa AQUÍ
Un dels millors llegats que ens deixa la mil·lenària història de la Seu d’Urgell, és la Fira de Sant Ermengol, que trobem citada per primera vegada l’any 1048.
Al llarg dels segles ha patit nombrosos canvis de denominació i d’ubicació. Durant la immensa majoria d’anys que s’ha celebrat ha estat bàsicament dedicada al sector primari, és a dir, agrari i ramader, augmentant al llarg del segle XX de forma progressiva la presència del tèxtil.
A finals dels anys 80 i principis dels anys 90, es va començar a buscar un eix diferenciador per aquesta Fira. Primer es va apostar per la fira artesana que encara continua avui dia i el 1995 es va fer el que ha esdevingut com la gran aposta, l’especialització en el formatge artesà. I és que el formatge forma part de l’ADN de la ciutat. Al llarg del segle XX, la Cooperativa Cadí i després les Lleteries la Seu, dues indústries làctiques, van generar noves oportunitats i creixement a la ciutat i comarca.
La 1a Fira dels Formatges es va ubicar en una carpa a la plaça dels Oms. En aquest espai s’hi van celebrar les primeres edicions, i un cop consolidada es va traslladar a la ubicació actual, garantint així un espai més gran i més còmode d’acord amb les necessitats d’una fira en creixement.
Ara que ja han passat gairebé 30 anys des de la primera edició de la Fira de Formatges del Pirineu, veiem com la fira ha esdevingut un referent de tot Catalunya en tradició, qualitat, servei i innovació, sabent adaptar-se a les diferents casuístiques al llarg dels anys.
El tercer cap de setmana del mes d’octubre sempre podreu gaudir de la 29a Fira de Formatges del Pirineu, així com de la fira d’artesania, venda ambulant, venda de vehicles i de molt i molt entreteniment per a totes les edats.
La Fira de Formatges Artesans del Pirineu s’ubica al Camí Ral de Cerdanya i la visita és gratuïta. A l’entrada hi trobareu el punt d’informació i venda de tiquets de degustació. Compta amb 51 formatgeries artesanes del Pirineu: 11 de l’Alt Urgell i la Cerdanya, 23 de la resta del Pirineu català, 3 d’Aragó, 8 del País Basc i Navarra, 1 d’Andorra i 3 del Pirineu francès- que oferiran més de 150 varietats diferents de formatges elaborats per ells mateixos. A les 50 formatgeries pirinenques, sumem les de fora d’aquest territori: una que no està a Catalunya i una que s’ubica en una comarca catalana no pirinenca. Aquestes són les formatgeries convidades i aquest any ho són: QUESOS FACENDERA de Robles de la Valcueva (Lleó) i el segon és FORMATGERIA CAMPS del Palau d’Anglesola (Pla d’Urgell).
Consulta el programa AQUÍ