Els vins brisats cada cop tenen més adeptes. Són vins blancs originals, austers i molt gastronòmics, elaborats com si fossin negres, és a dir, fermentats en contacte amb les pells del mateix raïm. I malgrat que és tracta d’una tècnica de vinificació ancestral, ara han tornat amb molta força. Això és el que festaja a primera mostra de vins brisats a Bot.
Hi podreu tastar vins de cellers de la Terra Alta: @santjosepwines (Bot), @cellermenescal (Bot), #ladespeinada (Bot), @cellerbarbarafores (Gandesa), Les @vinyesconvent (Horta de Sant Joan), @celler__arrelats (Gandesa), @celleralimara (Batea) i #VinyesdelTietPere (Vilabella) @edu_cellersanroma (Vila-rodona)
Dades bàsiques:
Data: Dissabte, 18 de maig a les 18:00 h a 21.00 h.
Lloc: Al Carrer Nou de Bot
Preu: Venda de copes i degustacions in situ.
La Mostra de Vins Brisats se celebra en el marc del Cicle Estacions
Consulta més informació
AQUí.