Agenda
360a Fira del Gall
Del 21 al 22 de desembre de 2024
Organitza: Ajuntament de Vilafranca del Penedès
Lloc: Vilafranca del Penedès
La Fira del Gall és un tradicional mercat d'aviram que se celebra a Vilafranca de Penedès des de l'Edat Mitjana. En aquesta fira es pot comprar i degustar el reconegut "Gall del Penedès", una varietat autòctona d'au de corral molt apreciada per la seva vistositat i la seva carn, i l'autèntic protagonista de la fira.
La gastronomia i els vins també són una part essencial de la Fira del Gall, una gran mostra de cuina d'aviram que presenta des de les receptes més tradicionals a les més noves, acompanyades pels vins de la Denominació d'Origen Penedès.
Avui en dia, la Fira del Gall és una de les activitats de més envergadura i, en paral·lel amb la Festa Major, la que atrau més nombre de visitants.
Enguany, Vilafranca del Penedès celebra la 360a edició de la Fira del Gall, un esdeveniment de llarga trajectòria que torna els dies 21 i 22 de desembre al parc de Sant Julià i al Pavelló Firal. Aquest mercat d'aviram, amb arrels medievals, destaca per la presència del Gall del Penedès amb IGP, una raça d'au autòctona reconeguda per la seva qualitat i sabor únic, que es converteix en l’autèntic protagonista de la cita. La fira no només ofereix l'oportunitat de comprar aviram per Nadal, sinó que també acull una mostra de cuina d’aviram i una selecció de vins de la DO Penedès, creant una experiència completa per als amants de la gastronomia.
Amb una programació plena d'activitats, la Fira del Gall és una de les tradicions més arrelades de Vilafranca, aplegant cada any milers de visitants per gaudir de l'ambient festiu i de la millor cuina local en el cap de setmana previ a les festes.
La gastronomia i els vins també són una part essencial de la Fira del Gall, una gran mostra de cuina d'aviram que presenta des de les receptes més tradicionals a les més noves, acompanyades pels vins de la Denominació d'Origen Penedès.
Avui en dia, la Fira del Gall és una de les activitats de més envergadura i, en paral·lel amb la Festa Major, la que atrau més nombre de visitants.
Enguany, Vilafranca del Penedès celebra la 360a edició de la Fira del Gall, un esdeveniment de llarga trajectòria que torna els dies 21 i 22 de desembre al parc de Sant Julià i al Pavelló Firal. Aquest mercat d'aviram, amb arrels medievals, destaca per la presència del Gall del Penedès amb IGP, una raça d'au autòctona reconeguda per la seva qualitat i sabor únic, que es converteix en l’autèntic protagonista de la cita. La fira no només ofereix l'oportunitat de comprar aviram per Nadal, sinó que també acull una mostra de cuina d’aviram i una selecció de vins de la DO Penedès, creant una experiència completa per als amants de la gastronomia.
Amb una programació plena d'activitats, la Fira del Gall és una de les tradicions més arrelades de Vilafranca, aplegant cada any milers de visitants per gaudir de l'ambient festiu i de la millor cuina local en el cap de setmana previ a les festes.
Consulta més informació AQUÍ