La 174ª Fira de la Candelera tindrà lloc entre del 31 de gener al 2 de febrer.
La Fira de la Candelera és molt més que una
mostra multisectorial. És un gran esdeveniment connectat de manera clara i directa amb els reptes que la societat ha hagut d’anar afrontant al llarg dels anys.
La 174a Fira de la Candelera serà la de la gestió responsable, eficient i circular dels recursos, ja que
aquesta edició posarà el focus en l’aigua: una de les activitats més destacades d’aquesta edició serà una taula rodona en la qual s’abordarà des d’un punt de vista climàtic, social i econòmic la gestió de l’aigua i com preparar-nos per afrontar tant episodis d’extrema sequera com temporals de pluges torrencials com els que s’han viscut a València fa pocs mesos.
La Candelera està separada per 5 grans àmbits: NATURA, GASTRONOMIA, EMPRESA, CULTURA i CIUTAT. Tots ells tenen la seva pròpia programació i a Gastrotalkers t'animem a consultar tota la
programació gastronòmica, on hi ha l'espai vins i l'espai cuina, a més d'altres activitats.
Consulta
AQUÍ el programa de GASTRONOMIA o visita
candelera.cat per d'altres activitats programades.