Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
 
ACTUALITAT
Exterior del Rocambolesc Confiteria.
Exterior del Rocambolesc Confiteria. | Alba Sureda.
21/02/2022
Es tracta d'un nou espai que permetrà seguir explorant en la creativitat de les llaminadures i del món dolç.
ACTUALITAT
Foto d'arxiu del Dijous Llarder a Vic.
Foto d'arxiu del Dijous Llarder a Vic. | Osona Cuina.
21/02/2022
El col·lectiu de cuiners Osona Cuina torna a organitzar aquesta diada que enguany recupera el format habitual després de l’impàs del passat 2021
RÀNKINGS
Imatge il·lustrativa
17/02/2022
El concurs està organitzat per la Fundació Oficis de la Carn i la Confraria del Gras i el Magre, i amb el suport de la Federació Catalana de Carnissers i Cansaladers–Xarcuters
ACTUALITAT
Representants de les Denominacions d’Origen del vi i de l’INCAVI.
Representants de les Denominacions d’Origen del vi i de l’INCAVI. | INCAVI.
17/02/2022
El Parlament Europeu reclamava una "advertència sanitària" sobre els riscos vinculats al desenvolupament de càncer
ACTUALITAT
Exterior dels cellers centenaris de Vilafranca, amb la nau central reservada per al futur viver de cellers.
Exterior dels cellers centenaris de Vilafranca, amb la nau central reservada per al futur viver de cellers. | Gemma Sánchez.
ACN / Redacció
15/02/2022
L'espai s'ubicarà a Vilafranca en una nau vinícola del segle XIX, amb previsió d'estar en marxa la tardor del 2023
ACTUALITAT
Sessió monogràfica.
Sessió monogràfica. | Francesc Solà.
07/02/2022
Carme Ruscalleda, Jordi Cruz, Ada Parellada, Nandu Jubany, Fina Puigdevall i Marc Ribas són les darreres incorporacions al saló, que es farà del 13 al 15 de març al Palau de Fires i a l’Auditori de Girona
ACTUALITAT
Donacions dels clients de Bonpreu i Esclat a Plataforma per la Llengua.
Donacions dels clients de Bonpreu i Esclat a Plataforma per la Llengua. | Twitter @bonpreuesclat
04/02/2022
L’import va destinat a la normalització del català en tots els continguts audiovisuals disponibles (pel·lícules, sèries i documentals)
CAP DE SETMANA
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
03/02/2022
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 4 al 6 de febrer.
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
03/02/2022
El dia 10 de febrer, Dia Mundial dels Llegums, pots donar 5kg de llegums al Banc dels Aliments seguint el perfil d’Instagram de LegumeChef
ACTUALITAT
Plats amb Terra Veritas.
Plats amb Terra Veritas. | Veritas.
03/02/2022
La cadena de supermercats líder en distribució de productes ecològics va ser fundada el 2002 a Barcelona
ACTUALITAT
Gastronomia a la Candelera.
Gastronomia a la Candelera. | Ajuntament de Molins de Rei.
01/02/2022
Més de 50 expositors, 70 estands i 20 activitats representen el sector gastronòmic a la 171ª Fira de la Candelera
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
01/02/2022
El popular streamer basc farà competir a més streamers cuinant en parelles i en un format de battle royale.
ACTUALITAT
Passaport covid.
Passaport covid. | Marta Casado Pla.
27/01/2022
L'efectivitat de la mesura com a capa addicional de seguretat "disminueix" amb la variant Òmicron, afirma l'executiu
CAP DE SETMANA
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
27/01/2022
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 28 al 30 de gener.
RÀNKINGS
Nandu Jubany i Anna Orte.
Nandu Jubany i Anna Orte. | canjubany.com
GASTROTALKERS
27/01/2022
El llistat del Top100 de TheFork es basa en les opinions, reserves i visites dels milers d'usuaris que utilitzen l'aplicació
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
25/01/2022
L'executiu encara no ha decidit què fer amb l'ús del passaport covid
ENTRE COPES
Maria José Huertas.
Maria José Huertas. | Vila Viniteca.
RUTH TROYANO PUIG
25/01/2022
La sommelier Maria José Huertas participa a l’experiència El sommelier convidat a La Vinya del Senyor i comparteix les seves reflexions sobre l’ofici
MILLORS PASTISSERIES
Imatge il·lustrativa
24/01/2022
Els premis Fava de Cacau de Sant Vicenç dels Horts arriben a la tercera edició i reconeixen a les 50 millors pastisseries de Catalunya
CAP DE SETMANA
Esmorzar a la pastisseria Targarona (Igualada).
Esmorzar a la pastisseria Targarona (Igualada). | Núria Escalona.
XÈNIA PALAU
20/01/2022
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 21 al 23 de gener.
ACTUALITAT
Alba Balcells, directora general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi.
Alba Balcells, directora general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi. | INCAVI.
20/01/2022
La presentació del nou pla estratègic i el desplegament de la llei de la vitivinicultura seran els dos eixos més rellevants
Pàgina 12 de 27