Actualitat
Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
ACTUALITAT
Eric Ortuño de l'Atelier Barcelona. | MIP.
18/01/2022
L’esdeveniment gastronòmic, únic a Espanya, s’organitzarà els dies 22, 23 i 24 a l’estand de la plaça de la Vila
ENTREVISTA
Pau Roca entre vinyes. | OIV.
RUTH TROYANO PUIG
11/01/2022
Conversa amb el català Pau Roca, director de l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi que celebra 100 anys al 2024
ACTUALITAT
Julio Solanes del Forn Tarraconense, guanyador de la segona edició. | Panatics.
04/01/2022
El passat divendres va tenir lloc la segona edició del concurs "Millor Tortell Clàssic de Reis de Catalunya"
ACTUALITAT
Edifici modernista del restaurant. | Restaurant 4 Gats.
02/01/2022
El propietari actual era una col·lecció privada i la venda es farà el proper 20 de gener a Mònaco
ENTRE COPES
Martí Giralt i Sergi Sevillano. | Laura Ariño.
RUTH TROYANO PUIG
28/12/2021
Vins L’Apical celebra el seu desè aniversari amb l’UNA, un blanc de noirs de sumoll amb què enceta una nova línia experimental, efímera i singular, de vins penedesencs
VOLTEM
Movem Xerigots, Formatges en Ruta. | Xerigots.
23/12/2021
L'aventura 'Movem Xerigots: formatges en ruta' durarà fins al juny de 2022 i pararà cada dissabte a una població catalana diferent
ACTUALITAT
23/12/2021
El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya ha avalat les mesures plantejades pel Govern.
ACTUALITAT
20/12/2021
A les portes del Nadal, la sisena onada obliga a plantejar noves mesures que també afecten a la restauració
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
16/12/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 17 al 19 de desembre.
BIB GOURMAND
15/12/2021
Dels 247 restaurants que hi ha a Espanya amb una excel·lent relació qualitat-preu, 43 són a Catalunya.
ESTRELLES MICHELIN
NÚRIA ESCALONA
14/12/2021
Atempo i El Celler de Can Roca, els únics restaurants catalans distingits en la gala d'Estrelles Michelin 2022.
ACTUALITAT
13/12/2021
Pallarols es mostra optimista i parla de poques cancel·lacions de sopars d'empresa: "El gruix de reserves es mantenen"
ACTUALITAT
.jpg)
Productes de Mercabarna. | Albert Ribas.
13/12/2021
El peix i el marisc fresc s’encarirà fins un 18%, el raïm més d'un 20% i, per contra, la pinya serà un 10% més barata
ENTRE COPES
Vulcano Negroni. | Paradiso.
10/12/2021
Paradiso, Two Schmucks i Sips formen part del The World's 50 Best Bars 2021.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
09/12/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 10 al 12 de desembre.
VOLTEM
.jpg)
Tana Collados, pregonera de la Fira del Gall 2021. | Fira del Gall.
04/12/2021
La mostra tindrà lloc els dies 18 i 19 de desembre i recuperarà el format habitual incorporant nous espais
ACTUALITAT
Guardó dels Premis Barcelona Comerç 2021. | Brunells.
GASTROTALKERS
04/12/2021
Mercats, restaurants, pastisseries, forns de pa, gelateries i comerciants del sector han estat protagonistes de la XVII edició dels Premis Barcelona Comerç
CAP DE SETMANA
02/12/2021
Activitats gastronòmiques del 3 al 8 de desembre.
ACTUALITAT
01/12/2021
La companyia preveu tancar l'any superant la xifra rècord de 100 milions d'ampolles venudes
BIBLIOTECA
Disfrutar Vol.1. | Comunica.cat
01/12/2021
Una selecció de 116 receptes i la història inicial del restaurant barceloní, amb dues estrelles Michelin, marquen el primer volum
Pàgina 13 de 27
