Actualitat
Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
ACTUALITAT
Els panettones guanyadors del 2021. | EPGB.
19/10/2021
Yann Duytsche i Rafael Aguilera s'han proclamat guanyadors del concurs organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona.
ENTRE COPES
Joan Soler, enòleg de Cultivare. | Ruth Troyano.
RUTH TROYANO PUIG
19/10/2021
L’enòleg Joan Soler presenta les noves anyades dels vins Cultivare que inclouen a l’etiqueta els silencis de la pandèmia i que han mutat després a melodia.
ACTUALITAT
Paté rústic de gall del Penedès. | Embotits Mallart.
18/10/2021
El saló obre portes amb la sostenibilitat i la innovació alimentàries com a fil conductor.
ACTUALITAT
.jpg)
18/10/2021
A les comarques de Tarragona auguren creixements de fins al 30%, mentre que a Lleida s'estima un descens del 10%.
ACTUALITAT
Joan, Josep i Jordi Roca amb la cervesa Duet. | Damm.
16/10/2021
És la primera incursió de la cervesera en l'estil sour, amb una cervesa àcida de malt d’ordi i raïm garnatxa blanca de la comarca de la Terra Alta.
ACTUALITAT
Setmana BIO. | PAE Gencat.
15/10/2021
Les iniciatives previstes es faran del 16 al 24 d'octubre.
CAP DE SETMANA
Tapa present al QuintoTapa del Prat. | Bar del Mercat del Prat.
ALBERT RIBAS
14/10/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 15 al 17 d'octubre.
ACTUALITAT
Els xefs de Passeig de Gourmets 2021. | Blanca Gaig.
13/10/2021
16 establiments tornen a l'esdeveniment gastronòmic més concorregut de Passeig de Gràcia de Barcelona.
ACTUALITAT
13/10/2021
La majoria de sectors es beneficien de les noves mesures gràcies a la millora dels indicatius sanitaris.
ENTRE COPES
Guardonats dels Premis Vinari 2021. | Jordi Play.
09/10/2021
Purgatori 2017 de Família Torres guanya el premi al Millor Vi Català del 2021 i Carles Andreu Brut Nature 2017 del celler Carles Andreu, Millor Escumós Català del 2021.
ACTUALITAT
.jpg)
GASTROTALKERS
07/10/2021
Formatges Muntanyola ocupa a 12 persones, amb una plantilla formada majoritàriament per persones en situació de discapacitat, i mira al futur havent consolidat la seva identitat: les persones i el territori
VOLTEM
.jpg)
NÚRIA ESCALONA
07/10/2021
Et facilitem la feina i et proposem diferents llocs de Sitges on fer passar la gana del 7 al 17 d'octubre durant el 54è Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Cambrils, entrada al País del Vi. | Cambrils Turisme.
ALBERT RIBAS
07/10/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 8 al 10 d'octubre.
RÀNKINGS
06/10/2021
El barceloní Disfrutar, cinquè millor restaurant del món.
ACTUALITAT
06/10/2021
El saló aposta per l'alimentació sostenible i vol contribuir a la reactivació econòmica del sector de la restauració.
ENTREVISTA
Andrés Conde Laya. | Vila Viniteca.
RUTH TROYANO PUIG
05/10/2021
Andrés Conde Laya (La Cigaleña) estrena el cicle “El sommelier convidat” a La Vinya del Senyor i Gastrotalkers l’entrevista hores abans de la funció.
ACTUALITAT
YouTube Ibai Llanos. | Ibai Llanos.
ALBERT RIBAS
04/10/2021
El famós streamer basc, de només 26 anys, mostra en un vídeo a YouTube la seva primera experiència en un restaurant de 3 estrelles Michelin.
ACTUALITAT
04/10/2021
Els pagesos tarragonins s'afanyen a acabar la campanya davant l'augment de robatoris a finques.
ACTUALITAT
04/10/2021
L'esdeveniment de la pagesia catalana ha recuperat la presencialitat en aquesta sisena edició.
ACTUALITAT
28/09/2021
L'executiu portarà l'ús del passaport covid per a l'oci nocturn al TSJC per assegurar-se el seu aval.
Pàgina 16 de 28
