Àlex Peris i Joan Munné són els guanyadors del 12è concurs de tast per parelles de Vila Viniteca celebrat aquest passat diumenge a Madrid. Participaven per primera vegada junts i en aquesta entrevista reconeixen les habilitats de l’altre, es demostren respecte i admiració mútua. Tenen clar que aquest és un concurs en què guanya la parella que menys falla.

Tanquem el 2018 fent un repàs als moments que més us han agradat als lectors de Gastrotalkers.

Catalunya acull quatre dels restaurants estrellats a la nova 'Guia Michelin' del 2019

El vi jove és fet a consciència i reivindica la temporalitat, l’atreviment, la festa i la proximitat

Tot i les baixes temperatures es preveu seguir amb la temporada boletaire fins al mes de desembre. Descobreix a on pots trobar algunes de les varietats més buscades.

La xef catalana obrirà la tradicional mostra de Gall del Penedès, que tindrà lloc els dies 15 i 16 de desembre.

"Felicitat", el llibre homenatge de Carme Ruscalleda en el 30 aniversari del restaurant Sant Pau

Albert Roca de la pastisseria Santa Croi guanya l’XI Concurs ‘Millor Croissant Artesà de Mantega d’Espanya’ revalidant el guardó que va guanyar l'any 2009.

La periodista Ruth Troyano inaugura la 22a edició del Cavatast, la gran mostra de caves i gastronomia de Sant Sadurní

Un total de 902 referències de les 12 denominacions d’origen de Catalunya han participat en la sisena edició del concurs de vins catalans

Sant Sadurní d'Anoia acull la gran fira del cava català del 5 al 7 d'octubre

La 22a Fira de degustació de caves i gastronomia se celebrarà del 5 al 7 d'octubre Una cinquantena d'elaboradors de cava i d'empreses de restauració, xarcuteria, pastisseria i xocolata serviran més de 45.000 degustacions de cava i unes 25.000 degustacions gastronòmiques als milers de visitants que el Cavatast rep en només tres dies de fira.

Entrevista a Víctor i Sofia, dos catalans que han passat de les cuines de Masterchef a les cuines de l'Abac

El premi Lledoner d'Or reconeix l’aposta i promoció pels vins de l’Empordà.

La sommelier de capçalera de Gastrotalkers, especialitzada en turisme enològic, obrirà la fira de degustació de caves i gastronomia

Els Premis Vinari 2018 han celebrat el tast de vins finalistes de la sisena edició del concurs a El Celler de Rubí.

Javier Pagés, CEO del Grup Codorníu Raventós i Vicepresident de la Federació Espanyola del Vi, és el nou president del Consell Regulador del Cava.

La DO Penedès preveu una verema de gran qualitat gràcies a la bona pluviometria de la primavera. La baixada de les temperatures dels darrers dies permetran una maduració més lenta del raïm i una collita més espaiada en el temps

Arriba la 7a edició de la Ruta de Vins DO Catalunya de la Festa Major de Gràcia, una setmana on a cada carrer es podrà tastar un vi diferent de la DO

De nit i amb la seva característica recol·lecta manual, el celler centenari dóna el tret de sortida a la campanya de verema a tot Europa