Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
 
ACTUALITAT
Alapar.
Alapar. | Alapar Bcn (facebook).
GASTROTALKERS
21/11/2023
S'han entregat els premis a la qualitat gastronòmica, a la integració en el barri, al local més innovador, a la sostenibilitat i dues mencions honorífiques
RÀNKINGS
Guardonats als The Best Chef Awards 2023.
Guardonats als The Best Chef Awards 2023. | The Best Chef Awards.
ALBERT RIBAS
21/11/2023
El madrileny Dabiz Muñoz renova el títol de Millor Cuiner del Món i fins a cinc xefs catalans estan al Top 10.
NADAL
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
20/11/2023
Pels amants de la cervesa, el cafè, el formatge, la xocolata... i més!
ACTUALITAT
Alguns dels protagonistes de la Residència de l'Hospital de Sitges.
Alguns dels protagonistes de la Residència de l'Hospital de Sitges. | CIM Sitges.
GASTROTALKERS
09/11/2023
La Setmana se celebra del 9 al 19 de novembre amb tastos, maridatges i jornades pedagògiques al Centre d'Interpretació de la Malvasia
ACTUALITAT
Vallflorida Xocolaters, guanyadors del Millor Panettone Artesà 2023.
Vallflorida Xocolaters, guanyadors del Millor Panettone Artesà 2023. | gastronomicforumbarcelona.com
ALBERT RIBAS
09/11/2023
Lluís Costa s'ha proclamat guanyador per partida doble del concurs organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona.
ACTUALITAT
Concurs de ratafies.
Concurs de ratafies. | Confraria de la Ratafia.
GASTROTALKERS
07/11/2023
La festa comptarà amb més de 50 activitats programades i un total de 272 ratafies casolanes presentades
ACTUALITAT
Presentació GFB 2023.
Presentació GFB 2023. | gastronomicforumbarcelona.com
31/10/2023
La cuina compromesa amb la defensa de la biodiversitat articularà gran part de les sessions de l’edició 2023
ACTUALITAT
Festival Internacional de Cinema del Vi.
Festival Internacional de Cinema del Vi. | Most Festival.
GASTROTALKERS
25/10/2023
'El mestre que va prometre el mar' de Patricia Font, inaugurarà el festival el dijous 2 de novembre.
RÀNKINGS
Guanyadors dels Millors Vins.
Guanyadors dels Millors Vins. | Guia de Vins de Catalunya.
ALBERT RIBAS
24/10/2023
En aquesta edició s'han tastat fins a 1.258 referències d'un total de 112 cellers participants.
RÀNKINGS
Sips, guanyador del The World’s 50 Best Bars 2023.
Sips, guanyador del The World’s 50 Best Bars 2023. | theworlds50best.com
GASTROTALKERS
20/10/2023
Londres domina Europa i el món, però Barcelona segueix al capdamunt de la llista.
ACTUALITAT
Mercat de Mercats 2023.
Mercat de Mercats 2023. | Mercats de Barcelona.
GASTROTALKERS
11/10/2023
Enguany la fira es trasllada de la plaça de les Glòries a la plaça de Catalunya de Barcelona
ACTUALITAT
Formatges.
Formatges. | Xerigots.
GASTROTALKERS
11/10/2023
Amb cada calendari venut es destinarà un kg de formatge al Rebost Solidari de Vilafranca
RÀNKINGS
Guanyadors dels Premis Vinari 2023.
Guanyadors dels Premis Vinari 2023. | Jordi Play / Vadevi.
GASTROTALKERS
07/10/2023
S'han donat a conèixer en la onzena edició dels Premis Vinari, celebrada el divendres 6 d'octubre a Vilafranca del Penedès.
ACTUALITAT
Sidra de pera.
Sidra de pera. | mooma.cat
ALBERT RIBAS
04/10/2023
El Mooma ha obtingut la millor puntuació en la categoria de millor sidra de pera al XIII Saló Internacional de les Sidres de Gala
ACTUALITAT
Gil Prat, guanyador de l'edició 2017 i 2023.
Gil Prat, guanyador de l'edició 2017 i 2023. | Gremi de Pastisseria de Barcelona.
03/10/2023
El pastisser Gil Prat guanya per segona vegada el Concurs Millor Croissant Artesà de Mantega, organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona
ACTUALITAT
Miquel Guich, guanyador del Millor Pa de Pagès 2023.
Miquel Guich, guanyador del Millor Pa de Pagès 2023. | padepagescatala.org
GASTROTALKERS
03/10/2023
Miquel Guich, del Forn del Passeig (Barcelona), s’ha proclamat guanyador a la final del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2023
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
02/10/2023
Els fons recaptats es destinaran als diferents projectes que té la FEM per tal d’aturar l’impacte de l’esclerosi múltiple, així com a la recerca científica d’aquesta malaltia
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
22/09/2023
Agramunt esdevindrà de nou l’epicentre del món dolç amb degustacions, tallers i ponències al voltant del torró i la xocolata a la pedra
RÀNKINGS
Pizza.
Pizza. | Facebook Sartoria Panatieri.
ALBERT RIBAS
13/09/2023
La pizzeria aconsegueix aquesta tercera plaça pocs mesos després de proclamar-se la Millor Pizzeria d'Europa
ACTUALITAT
Bikinis.
Bikinis. | Rocambolesc.
GASTROTALKERS
05/09/2023
De la mà de Jordi Roca i Alejandra Rivas, podrem degustar les creacions de la Bikineria al carrer de les Hortes nº6 de Girona
Pàgina 3 de 28