Actualitat
Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
RÀNKINGS
Pizza. | Facebook Sartoria Panatieri.
04/05/2023
També ha aconseguit el premi especial Latteria Sorrentina a la Millor Pizza de l'Any i el premi Green Oven per les pràctiques sostenibles
ACTUALITAT
Rec.0 d'Igualada. | RecStores.
04/05/2023
Durant quatre dies s’hi podrà degustar tota mena de productes de proximitat i de gran qualitat
ACTUALITAT
Santa Coloma de Farners. | Confraria de la Ratafia.
GASTROTALKERS
04/05/2023
La Confraria de la Ratafia aposta per espectacles de proximitat, tallers i xerrades obertes sobre plantes, espècies i figures històriques que han donat a conèixer els seus usos
BIBLIOTECA
DO Terra Alta. | Rafa Pérez.
RUTH TROYANO PUIG
26/04/2023
“El vi és un retorn al passat però també un sentit de pertinença i superació” es llegeix al llibre dels germans Roca editat per Montagud Editores, una de les novetats d’aquesta diada
ACTUALITAT
Millor Pastís de Formatge Català al Lactium 2023. | Vic Fires.
GASTROTALKERS
25/04/2023
Lactium, la festa del formatge artesà català, ha celebrat la primera edició d’aquest concurs amb el pastís de formatge com a protagonista.
Actualitat
En Juanito del Bar Pinotxo del Mercat de la Boqueria. | Mercat de la Boqueria (Instagram).
11/04/2023
Va ser la cara visible de l'establiment durant girebé 80 anys, tot i que recentment estava immers en un polèmic traspàs per les desavinences familiars
RÀNKINGS
Imatge de l'experiència | Núria Escalona.
GASTROTALKERS
03/04/2023
El celler de Perelada guardonat amb el màxim guardó dels Premis Vinari d'enoturisme català
ENTRE COPES
Dani Martínez, Alejandra Rivas, Damian Allsop i Bernat Guixer, durant la presentació. | Ruth Troyano.
RUTH TROYANO PUIG
22/03/2023
Els germans Roca reinterpreten paisatges emocionals i els enalteixen a través d’una nova línia de begudes que inclou, de moment, licors, aiguardents i ginebres
ACTUALITAT
1er Festival Ressons Penedès by Cruïlla. | Ressons Penedès.
GASTROTALKERS
16/03/2023
Un ambiciós cartell amb 36 artistes en que destaquen noms com Amaia, Iván Ferreiro, Els Pets, Dàmaris Gelabert, Joan Dausà, Els Catarres o 31 Fam
ACTUALITAT
.jpg)
Els responsables de la Guia Michelin i part dels xefs que coordinaran la cerimònia de 2024 a Barcelona. | Guillem Roset.
ACN / Redacció
14/03/2023
Els xefs Jordi Cruz, Javier i Sergio Torres i Paolo Casagrande coordinaran la gastronomia del sopar de la cerimònia
ACTUALITAT
.jpg)
Presentació del Fòrum Gastronòmic de Girona 2023. | Aleix Freixas (ACN).
ACN / Redacció
07/03/2023
El certàmen tindrà lloc del 18 al 21 de març i les activitats obertes a la ciutadania volen potenciar l’alimentació saludable
RÀNKINGS
Mones de Pasqua Tradicionals. | Sr y Sra Cake.
GASTROTALKERS
06/03/2023
La segona edició d'aquest concurs ha comptat amb la participació de pastissers i flequers d’arreu Catalunya
ACTUALITAT
Passeig de Gourmets 2023. | Diana Segura.
GASTROTALKERS
28/02/2023
Serà del 9 al 19 de març i comptarà amb la participació de 21 establiments de l'eix comercial del Passeig de Gràcia
GUIA REPSOL
Soles Guía Repsol 2023. | Guía Repsol.
ALBERT RIBAS
28/02/2023
11 restaurants catalans han obtingut nous 'Soles' i Catalunya passa a tenir 105 establiments distingits a la Guia Repsol
GUIA REPSOL
Albert Sastregener, xef del restaurant Bo.TiC de Corçà (Girona). | Guia Repsol 2023.
ALBERT RIBAS
27/02/2023
Fins a 101 restaurants de l'estat han estat guardonats en una gala on sobretot han brillat les dones
ACTUALITAT
Guanyadors de la 8a edició del Digital Wine Contest. | DO Catalunya.
GASTROTALKERS
25/02/2023
La gala de lliurament de premis ha recuperat la presencialitat, amb una alta participació de candidatures i de vots populars
ACTUALITAT
Dijous Llarder a Vic. | Carles Palacio.
GASTROTALKERS
13/02/2023
Serà el dia 16 de febrer, i s’allargarà durant tot el dia oferint esmorzar, dinar i sopar
Actualitat
.jpg)
Tast a la BWW 2022. | BWW.
GASTROTALKERS
04/02/2023
La Barcelona Wine Week bat el seu rècord i reunirà més de 800 cellers i 70 segells de qualitat
ACTUALITAT
Tòfona. | TrufforumVic.
GASTROTALKERS
02/02/2023
La festa de la tòfona i la gastronomia es trasllada al Recinte Firal El Sucre de Vic, en un espai més ampli, que acollirà més activitats al voltant de la tòfona
ACTUALITAT
Esperit Roca. | El Celler de Can Roca.
GASTROTALKERS
23/01/2023
En l’oferta de la cuina líquida dels germans Roca el cacau i la garrofa hi juguen un paper destacat
Pàgina 5 de 27
