Actualitat
Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
MILLORS PASTISSERIES
Guardó Fava de Cacau 2023. | Ajuntament SVH.
22/01/2023
Els premis Fava de Cacau de Sant Vicenç dels Horts arriben a la quarta edició i reconeixen a les 50 millors pastisseries de Catalunya
Actualitat
GASTROTALKERS
21/01/2023
S'ha inaugurat amb la voluntat de ser l’epicentre de la divulgació de la gastronomia catalana gràcies al fons material que el mestre cuiner Josep Lladonosa ha llegat a la ciutat
ACTUALITAT
Coco maduixa. | Sènia Villalustre.
GASTROTALKERS
19/01/2023
La inauguració serà dissabte 21 de gener a les 10.30 h i anirà a càrrec del flamant guanyador del World Chocolate Masters, Lluc Crusellas
ACTUALITAT
Pa amb oli. | Fira de l'Oli i Les Garrigues.
GASTROTALKERS
13/01/2023
El certamen torna del 20 al 22 de gener i comptarà amb un homenatge a les persones que han ajudat a fer gran la Fira presidit per Artur Mas
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
13/01/2023
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne del 13 al 29 de gener arreu de Catalunya.
CURIOSITATS
GASTROTALKERS
19/12/2022
Et llistem 10 torrons amb sabors sorprenents i ben presentats per a triomfar aquest Nadal
ACTUALITAT
Galls del Penedès. | Turisme Vilafranca del Penedès.
15/12/2022
Tindrà lloc el 17 i 18 de desembre al Parc de Sant Julià i al Pavelló Firal de Vilafranca del Penedès
ENTRE COPES
Celleristes dels vins de finca qualificada. | INCAVI.
RUTH TROYANO PUIG
14/12/2022
Vinyes d’Olivardots i Eudald Massana s’incorporen a la cúspide de la piràmide de qualitat del vi català i Catalunya ja suma 14 referències icòniques que expressen la força del terrer
ACTUALITAT
GASTROTALKERS
01/12/2022
El pastisser Toni Roig s'ha imposat sobre un total de 52 participants en el primer concurs 'Millor torró artesà de crema d'Espanya'
BIBLIOTECA
GASTROTALKERS
29/11/2022
Emotiva presentació del llibre 'Converses a peu de vinya. 50 viticultores del Penedès' de Maria Rosa Ferré
ACTUALITAT
Joan Roca. | Cordegat.
RUTH TROYANO PUIG
29/11/2022
El xef del Celler de Can Roca és un dels guardonats a la sisena edició dels premis de les Denominacions d’Origen Catalanes d’Oli celebrada a Roses
ESTRELLES MICHELIN
ALBERT RIBAS
22/11/2022
Nit estrellada per a la gastronomia catalana a la Gala de les Estrelles Michelin 2023.
CURIOSITATS
GASTROTALKERS
15/11/2022
Pels amants de la cervesa, el cafè, el formatge, la xocolata... i més!
ENTRE COPES
Suc Suc Wine al All Those Market | Suc Suc Team.
RUTH TROYANO PUIG
15/11/2022
“Necessitem vi natural als barris, la revolució comença des de baix” assenyala el sommelier Benji Sher, un dels impulsors de la iniciativa
ACTUALITAT
09/11/2022
El saló també ha acollit l'entrega de múltiples premis, reconeixements i guardons
ACTUALITAT
Els panettones guanyadors del 2021. | EPGB.
08/11/2022
Daniel Jordà i Eric Ortuño s'han proclamat guanyadors del concurs organitzat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona.
ACTUALITAT
Obrador de Formatges Muntanyola. | AMPANS.
08/11/2022
El premi és un reconeixement a l’esforç, la dedicació i la feina ben feta de tot l’equip al projecte social que va arrencar fa gairebé deu anys
Actualitat
Dolça Carinyena, monovarietal dolç de la Cooperativa Falset-Marçà. | Gastronomic Forum Barcelona.
07/11/2022
La sostenibilitat i la creativitat han estat protagonistes dels premis Innoforum 2022
Actualitat
Guardonats EspaiSucre The Best Dessert 2022. | Gastronomic Forum Barcelona.
07/11/2022
Els premiats s'han sabut durant la primera jornada del Gastronomic Forum Barcelona
ACTUALITAT
Lluc Crusellas rebent el premi al World Chocolate Master. | World Chocolate Masters.
31/10/2022
Es converteix en el millor mestre xocolater del món després d'imposar-se als candidats de 17 països més.
Pàgina 6 de 27
