Actualitat
Parlem d'actualitat, dades de mercat, novetats inminents, premis, etc.
ACTUALITAT
Raïm. | Generalitat de Catalunya.
02/08/2022
La producció s’estima que tindrà una reducció d’un 15%, segons la situació meteorològica dels pròxims dies
SOSTENIBILITAT
Vasets de vidre d'arròs de Deltebre precuinat. | Nomen Foods.
01/08/2022
La sostenibilitat dels vasets d’arròs és l'aposta de l'empresa Nomen Foods
ACTUALITAT
Vista general del complex ROCA Sant Julià. | Jordi Mas.
NÚRIA ESCALONA
31/07/2022
L'empremta dels germans Roca convertirà La Fortalesa de Sant Julià en un espai de creixement conceptual, humà i lúdic al voltant de la gastronomia
ACTUALITAT
Cartell DO Catalunya Festa Major de Gràcia 2022. | DO Catalunya.
25/07/2022
Torna la ruta dels vins DO Catalunya a la Festa Major de Gràcia 2022
ACTUALITAT
21/07/2022
El seu propòsit situar Catalunya com a referent mundial en traçabilitat del vi a través de tecnologia blockchain
ACTUALITAT
Josep Roca. | cellercanroca.com (edit).
19/07/2022
El germà mitjà d'El Celler de Can Roca ha rebut aquest dilluns el premi Beronia World's Best Sommelier Award 2022
ACTUALITAT
GASTROTALKERS
19/07/2022
Can Culleretes i Ca l’Isidre, ambdós de Ciutat Vella, s’enduen les Mencions Honorífiques
ACTUALITAT
Fira del Porc i la Cervesa. Manlleu 2019. | fb.me/porcicervesa.
13/07/2022
El certamen obrirà per primer cop l'accés a expositors de fora de la ciutat i n'acollirà una cinquantena
ACTUALITAT
Setmana del Vi Català 2022. | Generalitat de Catalunya.
06/07/2022
Tindrà lloc del 4 al 13 de novembre, i es donarà a conèixer la diversitat i riquesa de la vinya i el vi a Catalunya a través d’activitats arreu del territori
ACTUALITAT
Raül Balam i Murilo Rodrigues a la cuina del Sant Pau. | Jordi Pujolar.
05/07/2022
Raül Balam engega el nou projecte el pròxim 8 de juliol. Cuina Sant Pau serà un lloc informal, amb xivarri i plats per compartir
SANT JOAN
NÚRIA ESCALONA
22/06/2022
Clàssiques o transgressores? Aquestes són algunes de les coques de Sant Joan que no et pots perdre aquest 2022
RÀNKINGS
20/06/2022
Els Premis Vinari han donat a conèixer, aquest dimarts 20 de juny, els millors vins joves de Catalunya d'aquest 2022
A TAULA
Entrada de Vicio a Mas Sorrer. | Vicio.
GASTROTALKERS
18/06/2022
Vicio inaugura aquest dissabte, 18 de juny, el seu nou Pop Up a Mas Sorrer sota el nom Vicio Hot Spot
ACTUALITAT
El cuiner del Bo.Tic, Albert Sastregener, abans de l'entrega dels guardons. | ACN.
15/06/2022
La xef Elisabet Farrero, el cap de sala Joan Junyent i Carla Simón, directora d'Alcarràs, també han estat guardonats.
ENTRE COPES
GASTROTALKERS
13/06/2022
El reputat certamen vinícola ha anunciat els guanyadors de l'edició 2022, entre els quals hi ha una gran representació catalana
ACTUALITAT
Guanyadors Concurs de vins amb DO Terra Alta 2022. | DO Terra Alta.
GASTROTALKERS
12/06/2022
Arrels del Vi incorpora una nova categoria, els vins insòlits, la qual engloba els vins fora de la DO Empordà, així com els vins de mínima intervenció
RÀNKINGS
Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges. | CIM Sitges.
09/06/2022
El Celler Can Roda, el Centre d'Interpretació de la Malvasia i Vins el Cep, guardonats amb els Vinari d'Enoturisme
ACTUALITAT
Roger Canela recollint la Llesca d'Or 2022. | Panàtics.
09/06/2022
El forner lleidatà és el nou guanyador de la Llesca d'Or de Catalunya atorgada per Panàtics
ACTUALITAT
Palauet de Teià. | oríGenes Festival Gastronòmic.
09/06/2022
Els assistents podran conèixer en persona a 10 productors d'aliments únics que explicaran la seva història i cuinaran un menú pensat exclusivament per a l'ocasió
ACTUALITAT
Sardines marinades en escabetx amb pastanaga morada i coco. | Joan Valera.
08/06/2022
El local és la nova proposta d’Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas a la ciutat comtal.
Pàgina 9 de 27
