Entre copes
Parlem de vins, caves i tot allò que s'ha de saber per anar a fer una copa.
ACTUALITAT
Les conselleres Jordà i Verge en un moment del tast organitzat pel col.lectiu Mujeres del Vino. | Govern.cat.
06/04/2022
Les conselleres Teresa Jordà i Roura i Tània Verge i Mestre han participat en el gran tast organitzat pel col·lectiu Mujeres del Vino, amb l’objectiu de projectar les dones d’aquest sector i fer-les més visibles
ACTUALITAT
Aleix Puig, fundador de Màger. | Barcelona Beer Challenge.
04/04/2022
El projecte cerveser liderat per Aleix Puig neix al 2019 a La Llacuna, i es basa en l’elaboració de cerveses de forma natural, amb tècniques ancestrals
ACTUALITAT
Hugas de Batlle, Colera. | Xènia Gasull.
01/04/2022
La vuitena edició d'aquest esdeveniment programa setanta activitats enoturístiques durant el mes d'abril.
ENTRE COPES
Tast amb Llops edició 2019. | tastambllops.com
23/03/2022
La cita tindrà lloc el dissabte, 30 d’abril, a Gratallops, dins dels actes de la Fira del Vi de Falset
ACTUALITAT
Barcelona Wine Week, edició 2020. | Generalitat de Catalunya.
23/03/2022
El certamen internacional de vins del sud d’Europa tindrà lloc a Barcelona del 4 al 6 d’abril
ENTRE COPES
Romain Fornell (Caelis Restaurant) flamejant amb brandy un llamàntol. | Ruth Troyano.
RUTH TROYANO PUIG
22/03/2022
Fundador Supremo fa ambaixador dels seus brandys al xef francès Romain Fornell, al capdavant del Caelis Restaurant
ENTRE COPES
Miguel Laredo, sommelier convidat. | Vila Viniteca.
RUTH TROYANO PUIG
08/03/2022
Miquel Laredo clou la primera edició del cicle “El sommelier convidat” de La Vinya del Senyor
ENTREVISTA
Alberto Redrado. | Vila Viniteca.
RUTH TROYANO PUIG
22/02/2022
Conversa amb el sommelier del restaurant L’Escaleta, Alberto Redrado, cinquè convidat a La Vinya del Senyor
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
08/02/2022
El fruit de 8 viticultors de l’Associació de Defensa Vegetal (ADV) Sant Martí-Penedès Superior
ENTRE COPES
Maria José Huertas. | Vila Viniteca.
RUTH TROYANO PUIG
25/01/2022
La sommelier Maria José Huertas participa a l’experiència El sommelier convidat a La Vinya del Senyor i comparteix les seves reflexions sobre l’ofici
ACTUALITAT
Alba Balcells, directora general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi. | INCAVI.
20/01/2022
La presentació del nou pla estratègic i el desplegament de la llei de la vitivinicultura seran els dos eixos més rellevants
ENTREVISTA
Pau Roca entre vinyes. | OIV.
RUTH TROYANO PUIG
11/01/2022
Conversa amb el català Pau Roca, director de l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi que celebra 100 anys al 2024
ENTRE COPES
Martí Giralt i Sergi Sevillano. | Laura Ariño.
RUTH TROYANO PUIG
28/12/2021
Vins L’Apical celebra el seu desè aniversari amb l’UNA, un blanc de noirs de sumoll amb què enceta una nova línia experimental, efímera i singular, de vins penedesencs
ENTRE COPES
Mohamed Benabdallah. | Vila Viniteca.
RUTH TROYANO PUIG
14/12/2021
Conversa amb Mohamed Benabdallah, sommelier en cap d’Asador Etxebarri, el tercer dels convidats a la iniciativa de La Vinya del Senyor
ACTUALITAT
Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez i Jordi Cruz, presentadors i jurat de MasterChef. | D.O. Cava.
30/11/2021
El paisatge del Penedès va vestir la prova d’exteriors de la final.
ENTREVISTA
Alba Balcells, directora general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi. | INCAVI.
RUTH TROYANO PUIG
30/11/2021
Conversa amb Alba Balcells, primera directora general de l’INCAVI en 40 anys de la institució
ENTRE COPES
El vi novell dels 12 cellers que viatjaran amb The Wine Truck. | Emilio Gómez.
RUTH TROYANO PUIG
16/11/2021
Arriba el vi novell 2021 amb més variacions estètiques i enològiques que mai, per empeltar la tradició al país i atraure públics nous i exigents
RÀNKINGS
Premiats de l'edició 2022. | Guia de Vins de Catalunya.
15/11/2021
Tres vins escumosos han estat els vins millor puntuats a l’edició d’enguany.
ENTRE COPES
.jpg)
GASTROTALKERS
07/11/2021
Ferran Centelles és el primer ambaixador de la Setmana de la Malvasia, un esdeveniment que convoca un programa farcit d’activitats amb el vi de Sitges com a protagonista
ACTUALITAT
.jpg)
06/11/2021
El Celler Masroig presenta, un any més, la nova imatge del seu emblemàtic Vi Novell sota el lema “És el moment”.
Pàgina 5 de 11
