Entre copes
Parlem de vins, caves i tot allò que s'ha de saber per anar a fer una copa.
ACTUALITAT
.jpg)
06/11/2021
El 5 de novembre de 2001 es publicava al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya el reglament de la seva creació amb 28 cellers adscrits, la meitat dels que conformen avui en dia la DO Montsant
CAP DE SETMANA
Salsitxes a la cervesa de Tibidabo Brewing. | L'Hospitalet Turisme.
ALBERT RIBAS
04/11/2021
Agenda d'activitats gastronòmiques per al cap de setmana del 5 al 7 de novembre.
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
02/11/2021
Conversa amb el sommelier Armando Guerra, segon convidat a les funcions de La Vinya del Senyor
ENTRE COPES
NÚRIA ESCALONA
23/10/2021
El celler resorgeix del fang amb força i il·lusió dos anys després de la riuada del Francolí, un desbordament que els ho va arrabassar tot.
ENTRE COPES
Joan Soler, enòleg de Cultivare. | Ruth Troyano.
RUTH TROYANO PUIG
19/10/2021
L’enòleg Joan Soler presenta les noves anyades dels vins Cultivare que inclouen a l’etiqueta els silencis de la pandèmia i que han mutat després a melodia.
ENTRE COPES
Guardonats dels Premis Vinari 2021. | Jordi Play.
09/10/2021
Purgatori 2017 de Família Torres guanya el premi al Millor Vi Català del 2021 i Carles Andreu Brut Nature 2017 del celler Carles Andreu, Millor Escumós Català del 2021.
ENTREVISTA
Andrés Conde Laya. | Vila Viniteca.
RUTH TROYANO PUIG
05/10/2021
Andrés Conde Laya (La Cigaleña) estrena el cicle “El sommelier convidat” a La Vinya del Senyor i Gastrotalkers l’entrevista hores abans de la funció.
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
21/09/2021
L’inici de curs a l’escola Sant Jordi de Sant Pau d’Ordal coincideix amb la campanya de verema. Gastrotalkers els ha visitat el primer dia.
ACTUALITAT
15/09/2021
La mostra de caves i gastronomia, que tindrà lloc els dies 1, 2 i 3 d’octubre, manté la fórmula que es va proposar el 2020 i amplia activitats
ENTREVISTA
Lluís Tolosa i Nico Planell. | Tomàs González.
RUTH TROYANO PUIG
15/09/2021
Entrevistem a Lluís Tolosa i Nico Planell, autors de la guia d’enoturisme de la regió del trepat i abordem amb tots dos les oportunitats que s’obren al sector després de la pandèmia.
ACTUALITAT
ALBERT RIBAS
13/09/2021
Un simulador de vinificació on jugar i aprendre a elaborar vi, disponible per a PC i dispositius mòbils.
Actualitzat a dia 09/09/2022: El joc està disponible gratuïtament a la Epic Games Store del 9 al 15 de setembre.
SORTEIG
GASTROTALKERS
07/09/2021
Sortegem una experiència enoturística per gaudir de La Verema del Cava amb el celler Vins El Cep el dissabte 18 de setembre
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
07/09/2021
El Forn Sistaré de Reus ha servit pans de 5 i 8 quilos elaborats amb farina de mestral per compartir i acompanyar el tast de vins
VOLTEM
NÚRIA ESCALONA
06/09/2021
La Verema del Cava torna als cellers del Penedès amb múltiples activitats enoturístiques de qualitat
MILLORS VINS
.jpg)
29/08/2021
Llistat dels vins guardonats en la 30a edició del Concurs de Vins de la DO Conca de Barberà
Actualitat
.jpg)
17/08/2021
Les noves instal·lacions d'Albet i Noya estan dedicades a la recepció de raïm i fermentació dels seus vins ecològics
ORÍGENS
RUTH TROYANO PUIG
17/08/2021
El centre experimental i celler de la URV es testimoni per tercer any consecutiu de les excavacions arqueològiques que confirmen el conreu de la vinya i la producció de vi en època romana
ACTUALITAT
12/08/2021
La verema d’aquest 2021 es preveu de sanitat molt bona en la major part de les Denominacions d’Origen catalanes. A diferència de la verema 2020, amb una forta afectació de míldiu que va fer disminuir considerablement la producció, enguany les vinyes no han patit aquesta malaltia.
ACTUALITAT
.jpg)
09/08/2021
'Ron Siete Villas 1511' uneix el clima càlid del Carib amb els canvis de temperatura de la Garrotxa.
ACTUALITAT
.jpg)
Verema a Raimat. | Raimat.
05/08/2021
El celler preveu collir 6,5 milions de quilos de raïm i al setembre obrirà l'espai Raimat Natura
Pàgina 6 de 11
