A taula
Parlem de restaurants, llocs concrets, espais... i més on seure a taula i gaudir d'un àpat.
MILLOR PANETTONE
.jpg)
Millor Panettone del Món 2024 | Suca'l Barcelona.
GASTROTALKERS
11/11/2024
El pastisser mexicà Tonatiuh Cortés, de l'obrador Suca'l, s'ha proclamat campió del món amb el seu panettone tradicional.
RECEPTES
GASTROTALKERS
26/10/2024
T'ensenyem com fer els tradicionals panellets de pinyons i d'altres varietats en dues receptes senzilles i divertides.
A TAULA
Steak tartar sobre moll de l'os del Péndulo Beach Club. | Ariadna Giné
ARIADNA GINÉ
17/10/2024
Gastronomia, vistes i ambient al Péndulo Beach Club amb l'Ariadna Giné
ESTRELLA MICHELIN
Passatge de la tonyina de l'Ametlla, la coca i el cruixent suflat de tendons, del restaurant Villa Retiro. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
04/09/2024
Els productes de proximitat són els protagonistes de la taula del viatge gastronòmic que proposa el xef Fran López
VOLTEM
Cedida La Santa Market.
ARIADNA GINÉ
10/08/2024
Del 5 de juliol al 25 d’agost al Santa Cristina Horse Club de Santa Cristina d’Aro
REBOST
.jpg)
GASTROTALKERS
01/08/2024
Actualment només hi ha una única formatgeria amb aquest segell de qualitat diferenciada
ENTRE COPES
.jpg)
El nou establiment dels germans Roca a la plaça del Vi de Girona | Cedida.
GASTROTALKERS
31/07/2024
Audrey Doré, la cap de sommeliers del Celler de Can Roca serà la responsable del local
A TAULA
Brànding del nou espai Time Out Market Barcelona. | Time Out Market Barcelona
08/07/2024
Des de xefs consolidats a talents emergents: Time Out Market Barcelona compta amb les millors propostes gastronòmiques i experiències culturals de la ciutat de Barcelona
ACTUALITAT
Plat del restaurant Disfrutar Barcelona. | Núria Escalona.
ACN / Redacció
06/06/2024
Casañas, Xatruch i Castro, l'any passat van aconseguir la segona posició i enguany han arribat a l'Olimp de la gastronomia mundial
A TAULA
.jpg)
NÚRIA ESCALONA
03/06/2024
Murivecchi celebra dues dècades de gastronomia napolitana i de passió culinària amb plats exclusius
RÀNKINGS
Pizza. | Facebook Sartoria Panatieri.
NÚRIA ESCALONA
15/05/2024
Satoria Panatieri, La Balmesina i Gasparic es posicionen al rànquing Top Pizza d'Europa 2024
ACTUALITAT
.jpg)
Germans Roca. | Instagram Jordi Roca.
NÚRIA ESCALONA
06/05/2024
Es diu 'Esperit Roca' i també pretén ser un espai gastronòmic i cultural dedicat a nous reptes de creixement conceptual, humà i lúdic
SANT JORDI
.jpg)
Mónica Gregori de L'Obrador dels 15, Millor Pa de Sant Jordi 2024. | Panàtics.
NÚRIA ESCALONA
22/04/2024
65 forners entre professionals i alumnes d'escoles de fleca de Catalunya s'han presentat al VII Concurs del “Millor Pa de Sant Jordi 2024”
SANT JORDI
.jpg)
NÚRIA ESCALONA
18/04/2024
T'ensenyem a fer el pa de Sant Jordi i roses de poma
CURIOSITATS
Torrons. | Canva.
ALBERT RIBAS
11/12/2023
Et llistem alguns dels torrons més sorprenents i deliciosos per a triomfar aquest Nadal
ACTUALITAT
Formatges. | Xerigots.
GASTROTALKERS
11/10/2023
Amb cada calendari venut es destinarà un kg de formatge al Rebost Solidari de Vilafranca
GELATERIA
Gelat de ratafia l'Hòstia i nata esquitxada de la gelateria Baboia. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
11/08/2023
Gelats de pet de monja, catànies, ratafia, mel i mató... i més!
CURIOSITATS
GASTROTALKERS
19/12/2022
Et llistem 10 torrons amb sabors sorprenents i ben presentats per a triomfar aquest Nadal
ACTUALITAT
GASTROTALKERS
01/12/2022
El pastisser Toni Roig s'ha imposat sobre un total de 52 participants en el primer concurs 'Millor torró artesà de crema d'Espanya'
RECEPTES
GASTROTALKERS
19/10/2022
T'ensenyem com fer els tradicionals panellets de pinyons i d'altres varietats en dues receptes senzilles i divertides.
Pàgina 1 de 5
