Aquesta notícia es va publicar originalment el 11/05/2022 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
Els dies 13 i 14 de maig se celebra la primera edició de Petit Mercat de Mercats, una versió reduïda de la fira Mercat de Mercats, que va tenir lloc a finals d’octubre de 2021 a la plaça de les Glòries Catalanes. Un projectes organitzat per l’Ajuntament de Barcelona, a través de l’Institut Municipals de Mercats de Barcelona, amb la col·laboració de la Federació de Mercats Municipals de Barcelona (FEMM).
Petit Mercat de Mercats celebrarà al Mercat de la Marina l’alimentació de proximitat i de qualitat amb un seguit de tallers gastronòmics i infantils, esmorzars de forquilla, música en directe i zones de barbacoa per tastar “in situ” els productes adquirits al mercat.
Aquesta primera edició coincideix amb la festa del barri de la Marina de Sants, la Festa de la Primavera. D’aquesta manera, la fira s’integra dins del programa cultural del districte i posa en valor el paper dels mercats com a centres integradors i de participació amb el territori.
Els visitants de la fira podran assistir a tallers culinaris amb experts i prescriptors gastronòmics i s’organitzaran activitats sobre el món de la gastronomia per als més petits. A més a més, podran gaudir d’espectacles d’art de carrer, concerts en viu i actuacions de ball de jazz i flamenc de la mà d’artistes i agrupacions locals, com el Centre Cultural Estrellas Altas, que és membre de la Unió d’Entitats del Barri de la Marina. Al mateix temps, es podran degustar tapes de mercats elaborades per diferents restaurants del barri.
Els comerciants del Mercat de la Marina oferiran els seus productes
El producte de qualitat serà el protagonista indiscutible de la fira, de la mà dels comerciants del Mercat de la Marina, que en seran els màxims representants des de les seves parades, on els ciutadans podran comprar productes frescos de les diferents categories: fruites i verdures, llegums, especialitats, xarcuteria, bacallà, olives, pesca salada, peixos i carns.
La fira comptarà amb un espai amb barbacoes perquè els assistents puguin cuinar allà els aliments frescos adquirits a les parades del mercat, que els paradistes ja hauran deixat preparats amb aquest objectiu. D’aquesta manera, es generaran fluxos de circulació entre el públic del mercat i la fira amb la intenció de potenciar l’entrada al mercat.
ESPAIS DE LA FIRA
- Gastronomia i restauració
A la zona de restauració oferiran diverses tapes, a 3 i 5€. Els tiquets de les tapes es podran comprar al punt d’informació de la fira. Els estands representatius de restaurants del barri seran: Bodega Pasaje, Bar Iberia, Gastrobar La Masia, Van Van Food i Granja Elena.
També es podran adquirir a les taquilles menús de 10 euros amb una tapa de 5€, una de 3€, beguda o dues aigües a escollir.
A més a més, els dos dies de la fira, entre les 10.00 i les 12.00 h, s’oferirà un “esmorzar de forquilla” amb els típics “platillos” de mercat elaborats per l’establiment Especialitats Carmen, del mercat de la Marina.
- Aula: tallers i showcookings
Petit Mercat de Mercats comptarà amb un seguit de tallers i showcookings per a tots els públics, presentats per la Carme Gasull.
- Activitats de dinamització
Actuacions, concerts i espectacles.
- Zona de barbacoes
Espai amb barbacoes per cuinar el producte fresc venut i preparats pels comerciants del mercat. Els assistents podran gaudir així de l’experiència de comprar i menjar al moment.
- Espai pícnic
Els assistents podran gaudir de les degustacions en aquest espai.
- Espai infantil
Espai amb activitats per a infants, amb la dinamització del Culturista. Els nens i nenes podran jugar amb material de cuinetes i dibuixar en una pissarra. A més, també podran llegir llibres i contes relacionats amb la cuina i la gastronomia en una caravana literària situada al costat d’aquest espai.
- Bar: barra de begudes i vins
A la barra de begudes es vendran tiquets de consumició de cerveses, refrescos i aigües. Els vins de la terra també estaran representats en un espai on es podran consumir els millors caldos de la de la D.O. Catalunya.
PROGRAMACIÓ
Petit Mercat de Mercats celebrarà al Mercat de la Marina l’alimentació de proximitat i de qualitat amb un seguit de tallers gastronòmics i infantils, esmorzars de forquilla, música en directe i zones de barbacoa per tastar “in situ” els productes adquirits al mercat.
Aquesta primera edició coincideix amb la festa del barri de la Marina de Sants, la Festa de la Primavera. D’aquesta manera, la fira s’integra dins del programa cultural del districte i posa en valor el paper dels mercats com a centres integradors i de participació amb el territori.
Els visitants de la fira podran assistir a tallers culinaris amb experts i prescriptors gastronòmics i s’organitzaran activitats sobre el món de la gastronomia per als més petits. A més a més, podran gaudir d’espectacles d’art de carrer, concerts en viu i actuacions de ball de jazz i flamenc de la mà d’artistes i agrupacions locals, com el Centre Cultural Estrellas Altas, que és membre de la Unió d’Entitats del Barri de la Marina. Al mateix temps, es podran degustar tapes de mercats elaborades per diferents restaurants del barri.
Els comerciants del Mercat de la Marina oferiran els seus productes
El producte de qualitat serà el protagonista indiscutible de la fira, de la mà dels comerciants del Mercat de la Marina, que en seran els màxims representants des de les seves parades, on els ciutadans podran comprar productes frescos de les diferents categories: fruites i verdures, llegums, especialitats, xarcuteria, bacallà, olives, pesca salada, peixos i carns.
La fira comptarà amb un espai amb barbacoes perquè els assistents puguin cuinar allà els aliments frescos adquirits a les parades del mercat, que els paradistes ja hauran deixat preparats amb aquest objectiu. D’aquesta manera, es generaran fluxos de circulació entre el públic del mercat i la fira amb la intenció de potenciar l’entrada al mercat.
ESPAIS DE LA FIRA
- Gastronomia i restauració
A la zona de restauració oferiran diverses tapes, a 3 i 5€. Els tiquets de les tapes es podran comprar al punt d’informació de la fira. Els estands representatius de restaurants del barri seran: Bodega Pasaje, Bar Iberia, Gastrobar La Masia, Van Van Food i Granja Elena.
També es podran adquirir a les taquilles menús de 10 euros amb una tapa de 5€, una de 3€, beguda o dues aigües a escollir.
A més a més, els dos dies de la fira, entre les 10.00 i les 12.00 h, s’oferirà un “esmorzar de forquilla” amb els típics “platillos” de mercat elaborats per l’establiment Especialitats Carmen, del mercat de la Marina.
- Aula: tallers i showcookings
Petit Mercat de Mercats comptarà amb un seguit de tallers i showcookings per a tots els públics, presentats per la Carme Gasull.
- Activitats de dinamització
Actuacions, concerts i espectacles.
Mapa del Petit Mercat de Mercats al Mercat de La Marina. Foto: Mercats de Barcelona.
- Zona de barbacoes
Espai amb barbacoes per cuinar el producte fresc venut i preparats pels comerciants del mercat. Els assistents podran gaudir així de l’experiència de comprar i menjar al moment.
- Espai pícnic
Els assistents podran gaudir de les degustacions en aquest espai.
- Espai infantil
Espai amb activitats per a infants, amb la dinamització del Culturista. Els nens i nenes podran jugar amb material de cuinetes i dibuixar en una pissarra. A més, també podran llegir llibres i contes relacionats amb la cuina i la gastronomia en una caravana literària situada al costat d’aquest espai.
- Bar: barra de begudes i vins
A la barra de begudes es vendran tiquets de consumició de cerveses, refrescos i aigües. Els vins de la terra també estaran representats en un espai on es podran consumir els millors caldos de la de la D.O. Catalunya.
PROGRAMACIÓ
