Magazine
ACTUALITAT
Parada de 'Les Filos' al Mercat del Préssec d'Ordal. | Núria Escalona.
Els pagesos esperen recollir 500.000 quilos de fruits, que són un xic més petits, però de "molta qualitat"
ACTUALITAT
Vins guanyadors de l'edició Arrels del Vi 2022. | Arrels del Vi.
GASTROTALKERS
Arrels del Vi incorpora una nova categoria, els vins insòlits, la qual engloba els vins fora de la DO Empordà, així com els vins de mínima intervenció
CAP DE SETMANA
Gambes de Palamós en el marc de les jornades 'Menú de la Gamba' | Turisme Palamós.
ALBERT RIBAS
Agenda d'activitats gastronòmiques per Catalunya.
ACTUALITAT
Concurs | Sr y Sra Cake.
GASTROTALKERS
Aquests són els guanyadors del concurs ‘La Millor Coca de Sant Joan 2022’
ENTRE COPES
Vins i toppings d'Agrovin. | Ruth Troyano.
RUTH TROYANO PUIG
Grup Agrovin desenvolupa un nou material 100% de fusta per infusionar amb el vi, que permet controlar i precisar la textura i l’aroma
ENTRE COPES
La segona edició del Festival Gastronòmic Corpinnat se celebrarà en espais singulars dels 11 cellers de la marca entre el 15 de juny i el 31 de juliol.
VOLTEM
Aquest cicle de concerts íntims promoguts per Cellers Carol Vallès seran els dissabtes 2, 9 i 16 de juliol i aniran acompanyats d’una visita al celler i un tast gastronòmic
ACTUALITAT
La cita reunirà més de 1.000 convidats de referència internacional, a més dels millors bartenders i cocteleries del món
CAP DE SETMANA
Copa de Vi a la Fira del Vi del Bages. | Fira ViBa (Facebook).
ALBERT RIBAS
Agenda d'activitats gastronòmiques per Catalunya.
ACTUALITAT
Dabiz Muñoz i Rosalía preparant el MotoUmami. | Dabiz Muñoz (instagram).
GASTROTALKERS
"Chicken Teriyaki" i "Bizcochito", dues cançons de Motomami, l'últim àlbum de Rosalía, han inspirat al xef Dabiz Muñoz per crear un sandvitx de "chicken teriyaki"
ACTUALITAT
En la segona edició del concurs han participat 35 mostres de mels de tot Catalunya
ACTUALITAT
La fira coincidirà amb el tast a cegues per escollir els vins guanyadors dels Premis Arrels del Vi 2022, que enguany presentarà com a novetat, el premi al vi insòlit
Actualitat
Del 10 al 12 de juny, la fira vinícola Temps de Vi celebrarà la 11a edició a Vilanova i la Geltrú.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Agenda d'activitats gastronòmiques per Catalunya.
ACTUALITAT
Foto de la Fira Tocs de Vi de l'Empordà a Girona de la plaça Independència. | DO Empordà.
Les activitats tindran lloc del 24 al 29 de maig amb la participació d'una dotzena de cellers empordanesos i una desena de restaurants de la plaça Independència
ENTRE COPES
RUTH TROYANO PUIG
13 productors catalans reben el distintiu de qualitat "elaborador integral" i se'ls reconeix el valor que amaga, en un acte a La Pedrera
RÀNKINGS
Tastavins DO Penedès 2022. | DO Penedès.
GASTROTALKERS
24 cellers premiats en la 56ena edició del Concurs Tastavins DO Penedès
RÀNKINGS
Foto de família dels premiats i les premiades a les 15 categories del Concurs Lactium 2022. | Ajuntament de Vic.
La 14a mostra de formatges artesans catalans de Vic ha premiat 15 formatges d'entre els més de 220 presentats
CAP DE SETMANA
Food truck 'La Jornalera' al Rec.0 Edició '18 | Núria Escalona
ALBERT RIBAS
Agenda d'activitats gastronòmiques per Catalunya.
VOLTEM
Vadefoodies.cat
El 4 de juny la Rambla d’Igualada acollirà l’acte central amb 19 cellers participants i activitats per foodies i winelovers durant tot el dia
ENTRE COPES
El festival registra una ocupació del 85 % en les activitat i recupera el nivell d’usuaris de les comarques barcelonines després de la pandèmia
BIBLIOTECA
El certamen menorquí se celebrarà entre el 2 i 5 de juny amb quatre sessions úniques en restaurants emblemàtics
Actualitat
Bottura, Colagreco i Roca al Fòrum Gastronòmic de Girona 2022. | Albert Ribas.
Les jornades professionals del BBC contemplen un debat obert al Mas Marroch amb la participació de 200 persones
ACTUALITAT
Petit Mercat de Mercats al Mercat de La Marina. | Mercats de Barcelona.
Amb horari continuat de 10 a 22 hores, Petit Mercat de Mercats oferirà activitats per a tota la família, tapes de mercat i productes de proximitat els dies 13 i 14 de maig
ACTUALITAT
Presentació de la nova edició Lactium 2022. | Ajuntament de Vic.
El Parc Jaume Balmes de Vic reunirà 40 formatgeries artesanes i catalanes amb més de 250 formatges, per descobrir, tastar i comprar
CAP DE SETMANA
Formatges. | Xerigots.
ALBERT RIBAS
Agenda d'activitats gastronòmiques per Catalunya.
ENTRE COPES
Ampolla Els Regarals. | Patrick Heuchenne.
RUTH TROYANO PUIG
Heretat Laverna planta 160 ceps de macabeu en pèrgola entre arbres fruiters, a pocs metres d’unes termes romanes que està excavant, entre vinyes, la cooperativa Arqueovitis
ENTRE COPES
Activitat a Rovellats. | AECAVA.
Del 7 al 28 de maig tindrà lloc La Primavera del Cava, un projecte que promou l’enoturisme
CAP DE SETMANA
Tast de Cal Compte. | Fira del Vi de Falset (Facebook).
ALBERT RIBAS
Agenda d'activitats gastronòmiques.
ACTUALITAT
Els xefs de Passeig de Gourmets 2022. | Mahala Nuuk.
El festival del Passeig de Gourmets arranca fins al 8 de maig amb les ganes i il·lusió d’apropar a tots els amants de la gastronomia la seva ruta de platets i els seus menús degustació.
Pàgina 13 de 29
