CAP DE SETMANA
Botifarra de porc.
Botifarra de porc. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Braves i guacamole amb salmó.
Braves i guacamole amb salmó. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Hamburgueses a la brasa.
Hamburgueses a la brasa. | Canva.
NÚRIA ESCALONA
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
La sega de l'arròs.
La sega de l'arròs. | Canva.
NÚRIA ESCALONA
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Raïm a punt de ser veremat.
Raïm a punt de ser veremat. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ESTRELLA MICHELIN
Passatge de la tonyina de l'Ametlla, la coca i el cruixent suflat de tendons, del restaurant Villa Retiro.
Passatge de la tonyina de l'Ametlla, la coca i el cruixent suflat de tendons, del restaurant Villa Retiro. | Núria Escalona.
NÚRIA ESCALONA
Els productes de proximitat són els protagonistes de la taula del viatge gastronòmic que proposa el xef Fran López
VOLTEM
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
Figueres torna a posar en valor la figa i la cuina de l’Empordà amb la campanya gastronòmica Enfiga’t
VERMUT
Vermut.
Vermut. | Canva.
ACN / Redacció
El millor vermut del món es fa a Bell-lloc d'Urgell (Pla d'Urgell), així ho reconeixen els World Vermouth Awards
VOLTEM
Imatge il·lustrativa
Cedida La Santa Market.
ARIADNA GINÉ
Del 5 de juliol al 25 d’agost al Santa Cristina Horse Club de Santa Cristina d’Aro
AGENDA D'ESTIU
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats per a gaudir del mes d'agost arreu de Catalunya.
REBOST
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
Actualment només hi ha una única formatgeria amb aquest segell de qualitat diferenciada
ENTRE COPES
El nou establiment dels germans Roca a la plaça del Vi de Girona
El nou establiment dels germans Roca a la plaça del Vi de Girona | Cedida.
GASTROTALKERS
Audrey Doré, la cap de sommeliers del Celler de Can Roca serà la responsable del local
CAP DE SETMANA
Copa de vi al capvespre.
Copa de vi al capvespre. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Brindis de begudes en un àpat.
Brindis de begudes en un àpat. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Pintxos.
Pintxos. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
A TAULA
Brànding del nou espai Time Out Market Barcelona.
Brànding del nou espai Time Out Market Barcelona. | Time Out Market Barcelona
Des de xefs consolidats a talents emergents: Time Out Market Barcelona compta amb les millors propostes gastronòmiques i experiències culturals de la ciutat de Barcelona
CAP DE SETMANA
Patates braves.
Patates braves. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
Tast de vins.
Tast de vins. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
GUIA REPSOL
Imatge il·lustrativa
ALBERT RIBAS
La prestigiosa Guia Repsol ha presentat els nous Soletes que han estat recomanats per a reconeguts xefs de l'Estat
CAP DE SETMANA
Food Trucks de nit.
Food Trucks de nit. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
El vins guanyadors de les medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2024.
El vins guanyadors de les medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2024. | Jordi Play / Vadevi.
NÚRIA ESCALONA
Els vins i escumosos joves del Penedès es llueixen als Premis Vinari 2024
RÀNKINGS
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
Les 5 millors coques de Sant Joan es troben a Castelldefels, Sant Cugat, Barberà, Sabadell, Barcelona i Castellar del Vallès.
ACTUALITAT
Bisbalenc de la pastisseria Sans de la Bisbal de l'Empordà
Bisbalenc de la pastisseria Sans de la Bisbal de l'Empordà | Pastisseria Sans.
ACN / Redacció
El pastisser Oriol Balaguer es farà càrrec de la històrica confiteria Sans, inventora del popular 'bisbalenc'
ACTUALITAT
Paco Solé, Fina Navarro, Carles Vilarrubí, Núria Bonet, Xavier Pellicer, Empar Moliner i Toni Massanés.
Paco Solé, Fina Navarro, Carles Vilarrubí, Núria Bonet, Xavier Pellicer, Empar Moliner i Toni Massanés. | ACGN
ACN / Redacció
També s'ha guardonat a Fina Navarro, Núria Bonet, Toni Massanés i Empar Moliner
CAP DE SETMANA
Cervesa.
Cervesa. | Canva.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
Imatge de l'experiència
Imatge de l'experiència | Núria Escalona.
GASTROTALKERS
El celler Montrubí de Font-Rubí ha estat guardonat amb el màxim guardó dels Premis Vinari d'enoturisme català
CAP DE SETMANA
Tapes del Meat&Fire al Moll de la Fusta (2023).
Tapes del Meat&Fire al Moll de la Fusta (2023). | Meat&Fire Festival.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
The World's 50 Best Restaurants.
The World's 50 Best Restaurants. | The World's 50 Best Restaurants.
NÚRIA ESCALONA
El restaurant Disfrutar de Barcelona s'ha convertit en el millor restaurant del món
ACTUALITAT
Plat del restaurant Disfrutar Barcelona.
Plat del restaurant Disfrutar Barcelona. | Núria Escalona.
ACN / Redacció
Casañas, Xatruch i Castro, l'any passat van aconseguir la segona posició i enguany han arribat a l'Olimp de la gastronomia mundial
A TAULA
Imatge il·lustrativa
NÚRIA ESCALONA
Murivecchi celebra dues dècades de gastronomia napolitana i de passió culinària amb plats exclusius
Pàgina 2 de 29