Magazine
ACTUALITAT
Nil Dulcet, Mireia Navarro, Joan Roca, Rafa Peña, Carles Vilarrubí, Marc Casanovas i Pablo Sacerdotte. | Adrián Pedrazas / ACGN.
José Andrés, Pablo Sacerdotte, Marc Casanovas i Nil Dulcet també han estat guardonats
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
BIBLIOTECA
NÚRIA ESCALONA
El llibre ‘El Bosc a la Taula’ neix amb l’objectiu d’esdevenir una eina de conscienciació de gestió sostenible dels boscos
RÀNKINGS
.jpg)
GASTROTALKERS
El reputat certamen vinícola ha anunciat els guanyadors de l'edició 2023, entre els quals hi ha una gran representació catalana
ACTUALITAT
Presentació de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025. | Govern.cat
El Govern destinarà 9 milions d’euros per impulsar noves iniciatives que posin en valor el potencial de Catalunya com a referent enogastronòmic
ACTUALITAT
Ciutats Magnífiques a Barcelona. | Mahou San Miguel.
Fins al 2 de juliol, més de 60 bars i restaurants de Barcelona participen en la Ruta del Platet Magnífic
CAP DE SETMANA
Tast a la Rambla 2022. | Núria Escalona.
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
Guanyadors de La Millor Coca de Sant Joan 2023. | Sr y Sra Cake.
Les 5 millors coques de Sant Joan es troben a Barcelona, Santa Agnès de Malanyanes, Granollers i Viladecans
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Presentació de la 12a edició de Temps de Vi a l'Espai Far de Vilanova. | Temps de Vi.
GASTROTALKERS
La 12a edició de la fira tindrà lloc a la Rambla Principal de Vilanova durant els dies 9, 10 i 11 de juny
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
El president de la Fecoll, Ferran Perdrix, l'alcalde de Lleida, Miquel Pueyo, i el responsable de comunicació de la Fecoll, Rafa Gimena. | Anna Berga.
La sequera també marca la festa: Hi ha menys caragols autòctons i la Fecoll demana "fer un ús raonable de l'aigua"
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Arrels del Vi torna el 3 i 4 de juny a Sant Martí d’Empúries. | Arrels del Vi.
GASTROTALKERS
La fira suposa una oportunitat única per tastar, en degustació oberta i copa Riedel, més de 100 referències empordaneses en un entorn excepcional
ENTREVISTA
Licor de Cafè amb Vainilla i Canyella. | Onalic.
RUTH TROYANO PUIG
Fruites de qualitat i temporada, espècies i herbes amb records d’infància i maceracions precises defineixen el projecte artesà de Maria Serra al Maresme
RÀNKINGS
Tastavins DO Penedès 2023. | DO Penedès.
GASTROTALKERS
22 cellers premiats a la 57ena edició del Concurs Tastavins DO Penedès
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RÀNKINGS
Pizza. | Facebook Sartoria Panatieri.
També ha aconseguit el premi especial Latteria Sorrentina a la Millor Pizza de l'Any i el premi Green Oven per les pràctiques sostenibles
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ACTUALITAT
Rec.0 d'Igualada. | RecStores.
Durant quatre dies s’hi podrà degustar tota mena de productes de proximitat i de gran qualitat
ACTUALITAT
Santa Coloma de Farners. | Confraria de la Ratafia.
GASTROTALKERS
La Confraria de la Ratafia aposta per espectacles de proximitat, tallers i xerrades obertes sobre plantes, espècies i figures històriques que han donat a conèixer els seus usos
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques a Catalunya per gaudir del cap de setmana del pont de l'1 de maig
BIBLIOTECA
DO Terra Alta. | Rafa Pérez.
RUTH TROYANO PUIG
“El vi és un retorn al passat però també un sentit de pertinença i superació” es llegeix al llibre dels germans Roca editat per Montagud Editores, una de les novetats d’aquesta diada
ACTUALITAT
Millor Pastís de Formatge Català al Lactium 2023. | Vic Fires.
GASTROTALKERS
Lactium, la festa del formatge artesà català, ha celebrat la primera edició d’aquest concurs amb el pastís de formatge com a protagonista.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
ENTRE COPES
Vilarnau. | La Primavera del Cava.
Hi participen cellers de l’Alt Penedès, l’Alt Camp, Alella i la Conca de Barberà
Actualitat
En Juanito del Bar Pinotxo del Mercat de la Boqueria. | Mercat de la Boqueria (Instagram).
Va ser la cara visible de l'establiment durant girebé 80 anys, tot i que recentment estava immers en un polèmic traspàs per les desavinences familiars
CAP DE SETMANA
ALBERT RIBAS
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
VOLTEM
A la recerca dels Vitis. | elsvitis.cat
RUTH TROYANO PUIG
S’estrena “A la recerca dels Vitis”, un joc amb gimcana que proposa descobrir el valor de recursos naturals i patrimonials en 12 municipis de l’Alt Penedès
Pàgina 5 de 27
