MILLOR PANETTONE
Millor Panettone del Món 2024
Millor Panettone del Món 2024 | Suca'l Barcelona.
GASTROTALKERS
11/11/2024
El pastisser mexicà Tonatiuh Cortés, de l'obrador Suca'l, s'ha proclamat campió del món amb el seu panettone tradicional.
CAP DE SETMANA
Aliments de tardor.
Aliments de tardor. | Núria Escalona
GASTROTALKERS
31/10/2024
Explora i descobreix activitats gastronòmiques per gaudir-ne aquest cap de setmana arreu de Catalunya.
RECEPTES
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
26/10/2024
T'ensenyem com fer els tradicionals panellets de pinyons i d'altres varietats en dues receptes senzilles i divertides.
VOLTEM
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
27/08/2024
Figueres torna a posar en valor la figa i la cuina de l’Empordà amb la campanya gastronòmica Enfiga’t
REBOST
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
01/08/2024
Actualment només hi ha una única formatgeria amb aquest segell de qualitat diferenciada
ENTRE COPES
El nou establiment dels germans Roca a la plaça del Vi de Girona
El nou establiment dels germans Roca a la plaça del Vi de Girona | Cedida.
GASTROTALKERS
31/07/2024
Audrey Doré, la cap de sommeliers del Celler de Can Roca serà la responsable del local
RÀNKINGS
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
19/06/2024
Les 5 millors coques de Sant Joan es troben a Castelldefels, Sant Cugat, Barberà, Sabadell, Barcelona i Castellar del Vallès.
RÀNKINGS
Imatge de l'experiència
Imatge de l'experiència | Núria Escalona.
GASTROTALKERS
08/06/2024
El celler Montrubí de Font-Rubí ha estat guardonat amb el màxim guardó dels Premis Vinari d'enoturisme català
ACTUALITAT
Premsa de la planta baixa del nou Vinseum.
Premsa de la planta baixa del nou Vinseum. | Cedida.
GASTROTALKERS
09/05/2024
El Vinseum obrirà els primers espais el 18 de maig amb motiu del Dia Internacional dels Museus
RÀNKINGS
Les Millors Mones de Pasqua 2024.
Les Millors Mones de Pasqua 2024. | Sr y Sra Cake.
GASTROTALKERS
12/03/2024
La tercera edició d'aquest concurs, liderada per pastissers i flequers d’arreu Catalunya, ha rebut qualitat, artesania i esforç a parts iguals
ACTUALITAT
Demostracions de l'edició 2023.
Demostracions de l'edició 2023. | Pastrysense.
GASTROTALKERS
17/01/2024
Demostracions, concurs d’escoles de pastisseria i premis a les 50 millors pastisseries de Catalunya configuren una intensa agenda del 19 al 21 de gener
ACTUALITAT
El conseller d'Acció Climàtica i la directora general de l'INCAVI amb els representants dels cinc cellers guanyadors.
El conseller d'Acció Climàtica i la directora general de l'INCAVI amb els representants dels cinc cellers guanyadors. | INCAVI.
GASTROTALKERS
13/12/2023
Aquest 2023, cinc nous vins de quatre denominacions d'origen s'incorporen al projecte
ACTUALITAT
Alapar.
Alapar. | Alapar Bcn (facebook).
GASTROTALKERS
21/11/2023
S'han entregat els premis a la qualitat gastronòmica, a la integració en el barri, al local més innovador, a la sostenibilitat i dues mencions honorífiques
ACTUALITAT
Alguns dels protagonistes de la Residència de l'Hospital de Sitges.
Alguns dels protagonistes de la Residència de l'Hospital de Sitges. | CIM Sitges.
GASTROTALKERS
09/11/2023
La Setmana se celebra del 9 al 19 de novembre amb tastos, maridatges i jornades pedagògiques al Centre d'Interpretació de la Malvasia
ACTUALITAT
Concurs de ratafies.
Concurs de ratafies. | Confraria de la Ratafia.
GASTROTALKERS
07/11/2023
La festa comptarà amb més de 50 activitats programades i un total de 272 ratafies casolanes presentades
ACTUALITAT
Festival Internacional de Cinema del Vi.
Festival Internacional de Cinema del Vi. | Most Festival.
GASTROTALKERS
25/10/2023
'El mestre que va prometre el mar' de Patricia Font, inaugurarà el festival el dijous 2 de novembre.
RÀNKINGS
Sips, guanyador del The World’s 50 Best Bars 2023.
Sips, guanyador del The World’s 50 Best Bars 2023. | theworlds50best.com
GASTROTALKERS
20/10/2023
Londres domina Europa i el món, però Barcelona segueix al capdamunt de la llista.
ACTUALITAT
Mercat de Mercats 2023.
Mercat de Mercats 2023. | Mercats de Barcelona.
GASTROTALKERS
11/10/2023
Enguany la fira es trasllada de la plaça de les Glòries a la plaça de Catalunya de Barcelona
ACTUALITAT
Formatges.
Formatges. | Xerigots.
GASTROTALKERS
11/10/2023
Amb cada calendari venut es destinarà un kg de formatge al Rebost Solidari de Vilafranca
RÀNKINGS
Guanyadors dels Premis Vinari 2023.
Guanyadors dels Premis Vinari 2023. | Jordi Play / Vadevi.
GASTROTALKERS
07/10/2023
S'han donat a conèixer en la onzena edició dels Premis Vinari, celebrada el divendres 6 d'octubre a Vilafranca del Penedès.
ACTUALITAT
Miquel Guich, guanyador del Millor Pa de Pagès 2023.
Miquel Guich, guanyador del Millor Pa de Pagès 2023. | padepagescatala.org
GASTROTALKERS
03/10/2023
Miquel Guich, del Forn del Passeig (Barcelona), s’ha proclamat guanyador a la final del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2023
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
22/09/2023
Agramunt esdevindrà de nou l’epicentre del món dolç amb degustacions, tallers i ponències al voltant del torró i la xocolata a la pedra
ACTUALITAT
Bikinis.
Bikinis. | Rocambolesc.
GASTROTALKERS
05/09/2023
De la mà de Jordi Roca i Alejandra Rivas, podrem degustar les creacions de la Bikineria al carrer de les Hortes nº6 de Girona
ACTUALITAT
Cellers participants, a la presentació de l'edició d'enguany.
Cellers participants, a la presentació de l'edició d'enguany. | Penedès Turisme.
GASTROTALKERS
01/09/2023
Els cellers de la Ruta del Vi del Penedès donen la benvinguda a la temporada de verema oferint pícnics i experiències gastronòmiques al celler
ENTRE COPES
Ampolla de Viña Sol amb el símbol de reuse al frontal.
Ampolla de Viña Sol amb el símbol de reuse al frontal.
GASTROTALKERS
16/08/2023
Es tracta d'una prova pilot que es fa a Sitges i a Sant Pere de Ribes amb el vi blanc ecològic Viña Sol
RÀNKINGS
Les cinc Medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2023.
Les cinc Medalles Gran Or dels millors vins joves dels Premis Vinari 2023. | Jordi Play / Vadevi.
GASTROTALKERS
22/06/2023
Els Premis Vinari van donar a conèixer, el passat dimecres 21 de juny, els millors vins joves de Catalunya d'aquest 2023
RÀNKINGS
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
13/06/2023
El reputat certamen vinícola ha anunciat els guanyadors de l'edició 2023, entre els quals hi ha una gran representació catalana
ACTUALITAT
Presentació de la 12a edició de Temps de Vi a l'Espai Far de Vilanova.
Presentació de la 12a edició de Temps de Vi a l'Espai Far de Vilanova. | Temps de Vi.
GASTROTALKERS
01/06/2023
La 12a edició de la fira tindrà lloc a la Rambla Principal de Vilanova durant els dies 9, 10 i 11 de juny
ACTUALITAT
Arrels del Vi torna el 3 i 4 de juny a Sant Martí d’Empúries.
Arrels del Vi torna el 3 i 4 de juny a Sant Martí d’Empúries. | Arrels del Vi.
GASTROTALKERS
16/05/2023
La fira suposa una oportunitat única per tastar, en degustació oberta i copa Riedel, més de 100 referències empordaneses en un entorn excepcional
RÀNKINGS
Tastavins DO Penedès 2023.
Tastavins DO Penedès 2023. | DO Penedès.
GASTROTALKERS
14/05/2023
22 cellers premiats a la 57ena edició del Concurs Tastavins DO Penedès
ACTUALITAT
Santa Coloma de Farners.
Santa Coloma de Farners. | Confraria de la Ratafia.
GASTROTALKERS
04/05/2023
La Confraria de la Ratafia aposta per espectacles de proximitat, tallers i xerrades obertes sobre plantes, espècies i figures històriques que han donat a conèixer els seus usos
ACTUALITAT
Millor Pastís de Formatge Català al Lactium 2023.
Millor Pastís de Formatge Català al Lactium 2023. | Vic Fires.
GASTROTALKERS
25/04/2023
Lactium, la festa del formatge artesà català, ha celebrat la primera edició d’aquest concurs amb el pastís de formatge com a protagonista.
RÀNKINGS
Imatge de l'experiència
Imatge de l'experiència | Núria Escalona.
GASTROTALKERS
03/04/2023
El celler de Perelada guardonat amb el màxim guardó dels Premis Vinari d'enoturisme català
ACTUALITAT
1er Festival Ressons Penedès by Cruïlla.
1er Festival Ressons Penedès by Cruïlla. | Ressons Penedès.
GASTROTALKERS
16/03/2023
Un ambiciós cartell amb 36 artistes en que destaquen noms com Amaia, Iván Ferreiro, Els Pets, Dàmaris Gelabert, Joan Dausà, Els Catarres o 31 Fam
RÀNKINGS
Mones de Pasqua Tradicionals.
Mones de Pasqua Tradicionals. | Sr y Sra Cake.
GASTROTALKERS
06/03/2023
La segona edició d'aquest concurs ha comptat amb la participació de pastissers i flequers d’arreu Catalunya
ACTUALITAT
Passeig de Gourmets 2023.
Passeig de Gourmets 2023. | Diana Segura.
GASTROTALKERS
28/02/2023
Serà del 9 al 19 de març i comptarà amb la participació de 21 establiments de l'eix comercial del Passeig de Gràcia
ACTUALITAT
Guanyadors de la 8a edició del Digital Wine Contest.
Guanyadors de la 8a edició del Digital Wine Contest. | DO Catalunya.
GASTROTALKERS
25/02/2023
La gala de lliurament de premis ha recuperat la presencialitat, amb una alta participació de candidatures i de vots populars
ACTUALITAT
Dijous Llarder a Vic.
Dijous Llarder a Vic. | Carles Palacio.
GASTROTALKERS
13/02/2023
Serà el dia 16 de febrer, i s’allargarà durant tot el dia oferint esmorzar, dinar i sopar
Actualitat
Tast a la BWW 2022.
Tast a la BWW 2022. | BWW.
GASTROTALKERS
04/02/2023
La Barcelona Wine Week bat el seu rècord i reunirà més de 800 cellers i 70 segells de qualitat
ACTUALITAT
Tòfona.
Tòfona. | TrufforumVic.
GASTROTALKERS
02/02/2023
La festa de la tòfona i la gastronomia es trasllada al Recinte Firal El Sucre de Vic, en un espai més ampli, que acollirà més activitats al voltant de la tòfona
ACTUALITAT
Esperit Roca.
Esperit Roca. | El Celler de Can Roca.
GASTROTALKERS
23/01/2023
En l’oferta de la cuina líquida dels germans Roca el cacau i la garrofa hi juguen un paper destacat
Actualitat
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
21/01/2023
S'ha inaugurat amb la voluntat de ser l’epicentre de la divulgació de la gastronomia catalana gràcies al fons material que el mestre cuiner Josep Lladonosa ha llegat a la ciutat
ACTUALITAT
Coco maduixa.
Coco maduixa. | Sènia Villalustre.
GASTROTALKERS
19/01/2023
La inauguració serà dissabte 21 de gener a les 10.30 h i anirà a càrrec del flamant guanyador del World Chocolate Masters, Lluc Crusellas
ACTUALITAT
Pa amb oli.
Pa amb oli. | Fira de l'Oli i Les Garrigues.
GASTROTALKERS
13/01/2023
El certamen torna del 20 al 22 de gener i comptarà amb un homenatge a les persones que han ajudat a fer gran la Fira presidit per Artur Mas
CURIOSITATS
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
19/12/2022
Et llistem 10 torrons amb sabors sorprenents i ben presentats per a triomfar aquest Nadal
ACTUALITAT
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
01/12/2022
El pastisser Toni Roig s'ha imposat sobre un total de 52 participants en el primer concurs 'Millor torró artesà de crema d'Espanya'
BIBLIOTECA
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
29/11/2022
Emotiva presentació del llibre 'Converses a peu de vinya. 50 viticultores del Penedès' de Maria Rosa Ferré
CURIOSITATS
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
15/11/2022
Pels amants de la cervesa, el cafè, el formatge, la xocolata... i més!
RECEPTES
Imatge il·lustrativa
GASTROTALKERS
19/10/2022
T'ensenyem com fer els tradicionals panellets de pinyons i d'altres varietats en dues receptes senzilles i divertides.
Actualitat
Festa del Vi Novell (abans de la pandèmia).
Festa del Vi Novell (abans de la pandèmia). | Cedida.
GASTROTALKERS
18/10/2022
Es farà el dissabte 10 de desembre als jardins del Palau Robert i s’hi podran tastar els primers vins de la collita del 2022
Pàgina 1 de 2